如今市场上的油烟净化器处理技术方法主要有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。
机械分离法,这类油烟净化器净化效率不高,只适用于预处理或净化效率要求较低的场所,并且挡板滤网容易。
催化剂燃烧法,这类油烟净化器只适用油烟浓度很低的场所,如食物生吃或制作半成品,并且催化剂燃烧法油烟净化器设备的开发并不是很成熟。
活性炭吸附法,饭店小型油烟净化器,这种油烟净化器的特点与过滤净化设备类似,去除油烟异味分子的效果不错,但是活性炭成本较高。
学校和公司的食堂一般都是用的大锅类型的,大锅类型产生油烟的范围比较大,静电油烟净化器,对油烟净化器的处理风量要求相对来说也比较高。
食堂大锅是按照1个灶台8000风量计算,比如食堂2个大锅,那就使用2 x 8000(立方米/小时)处理风量 = 16000(立方米/小时)处理风量即可。
以上就是关于油烟净化器处理风量的一个大致匹配方法,大家要保证净化系统的通风量在油烟净化器的额定处理范围内,才能发挥出油烟净化器的处理性能。油烟净化器目前采用的是行业标准的风量匹配定制,使用18KV高频智能电源,搭载圆筒蜂窝电场,可以让净化效率达到98%以上,迎合各地的市场的检查需求!
饮食业的油烟污染是一个十分普遍的环境问题。在我国,这个问题尤为突出,油烟净化器,因为我国的烹饪技术*,特别讲究煎、炒、烹、炸,油烟的污染往往十分严重。近年来,随着人民生活人平的提高和第三产业的发展,我国的饮食服务行业也不断壮大,由此时常引发油烟的问题。
食物在烹饪过程中产生的油烟含有几百种污染*学成分十分复杂,其中包括烷烃类、脂肪类、酯类、醇类、酮类、醛类、杂环化合物、多环芳烃类等。油烟由肉眼不可见的微观粒子组成,从滴状直至粒子小到0.05um(与气体分子一样小),这些小的粒子,小于1UM的就会通过肺进入血液(大概占了油烟的20%)。