老酒购买-鼓楼区老酒-镜湖区徽商老酒馆

白酒的香型与工艺

香型与工艺 ：表面上看，白酒的香型与其化学组分密切相关，这些化学组分都是发酵工艺的产物。因此，工艺不同，酒的化学组分不同，香型不同。反之，香型不同，工艺也不同，其化学组分也不同。

影响酒的香型和化学组分的主要因素有：原料、制曲（糖化发酵剂）工艺、发酵酿酒工艺，老酒置换，操作、窖池结构、生产环境等，鼓楼区老酒，此外，还与贮存时间、贮存容器有关。

白酒又称蒸馏酒，它是以富含淀粉或糖类成分的物质为原料、加入酒曲酵母和其他辅料经过糖化发酵蒸馏而制成的一种无色透明、酒度较高的饮料。人们在饮酒时很重视白酒的香气和滋味，目前对白酒质量的品评是以感官指标为主的，即是从色、香、味三个方面来进行鉴别的。

白酒的酒度鉴别

白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒在出厂的商标签上都标有酒度数，如60＇，即是表明该种酒中含酒精量 60％。 白酒总的特点是酒液清澈透明，质地纯净，老酒购买，芳香浓郁，回味悠长，余香不尽。

婚宴用酒，顾名思义就是专门为婚宴定制具有*意义的一瓶酒，婚礼是人一生中转折重要的决定，而一瓶有纪念意义的酒也会给人留下深刻的印象，让您以后回忆起自己的婚礼也是满满的幸福，婚宴定制酒能让人耳目一新更有价值、带你领略不一样的婚宴。

这样的酒水的好处就在于只要一看瓶身、一看包装就知道这是一瓶婚宴用酒，*老酒，能够有效地为整个婚宴都带来更好的幸福的氛围，同时也带来更多的喜气，对于整个婚宴来说风格上面无疑是更为契合的，相比起随便买一些市场上面的商品酒放在婚宴餐桌上，两者之间的用心、档次都是高下立现。

可以说现在只要是男方对于女方用心的，都会去做专门的婚宴定制酒，以示自己对于女方的喜爱与满意，也能够让来参加婚宴的人更好地了解到婚宴的档次。

婚宴定制酒有着非常独到的个性化的设计，在瓶身上面印制专门的新人的照片、姓名、结婚的时间等信息，也可以根据客户的个人喜好来进行相应的设定与定制，拥有着非常时尚的理念。

而且也具备着很*的纪念意义，很多定制了婚宴定制酒的客户都表示，在婚宴上喝完之后，不少客人都专门带了定制酒、甚至是喝光的酒瓶回家，说要留作纪念，这一点是普通的婚宴酒所无法达到的效果，而且定制酒非常适合用来做为赠送的礼品，既高鍴大气，同时又能够很好地点明主题。