柠檬片烘干机是利用逆卡诺原理,制冷剂被压缩机压缩,变成高温高压的气体,气体温度可达100-110℃,如此高温的气体通过管路(铜管)进入换热器(冷凝器)中,然后再通过风机,将换热器产生的热量送至烘干房内对柠檬片进行加热、烘干,烘干房内被加热的物料水分蒸发,通过除湿机除湿或抽湿机排至烘干房外,从而达到烘干的目的。水果烘干设备,水果烘干设备供应商
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1、收身
收身的基理就是如何做到“平衡脱水”,使物料干燥后表面光润,收缩均匀!其实关键就是怎么样合理控制物料的脱水速度,水果烘干设备报价,让它按照合适地脱水速度,达到均匀收身的目的,保证物料烘干后的品相。很多经销商在烘干物料的时候会遇到这样的问题,物料表皮起皱、结痂、碎裂等,水果烘干设备价格,其实就是没有做到平衡脱水,烘干温度过高导致的。
2、回汗
回汗工艺主要针对那些外形较大、出水慢、多糖、块茎状的物料,水果烘干设备,物料在一定的温、湿度环境下完成物体内部水分的迁移与平衡。回汗工艺包括人工回汗、自然回汗两种方式。人工回汗就是类似我们在汗蒸房里面一样,停掉风机、停掉主机在一定的温度下快速完成物料内部水分的迁移;自然回汗就是把物料从烘干房里面推出来,放到自然环境中进行自身水分的迁移和平衡,根据不同物料、不同干燥状态及含水量一般时间为四到一两天不等,回汗结束后,物料达到内外湿份平衡,再推进烘干房进行干燥,这种方式可以有效地达到节能的目的。水果烘干设备,水果烘干设备供应商
烘干设备的英文全称是Drying equipment,是指通过一定技术手段,干燥物体表面的水分或者其他液体的一系列机械设备的组合。目前流行的烘干技术主要是紫外烘干,水果烘干设备供应商,红外烘干,电磁烘干和热风烘干。1它们各有特色,广泛运用在各种机械设备和食品的烘干。
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