Bracont发现甲壳质这种物质,称为Fungine,Odier等人从甲壳中得到了同样物质,甲壳素纤维毛巾,并命名为CHITIN,CHITIN经浓碱加热处理即脱去乙酰基生成CHITOSAN近十几年来,甲壳素纤维的优缺点,甲壳质已成为一门*的学科分支---甲壳质化学。并已成为发展诸多高科技的新兴工业材料。日本水产株式会社于1968年就建立了一个甲壳质实验加工厂,目前已发展到有60余家公司和科研单位从事这方面的研究与开发应用。自1977年一次甲壳质国际会议后,发达*对甲壳素的开发利用给予了高度重视,并投入了较大的人力﹑物力﹑财力。我国也于50年代对甲壳素的制备与应用进行了一系列的研究与开发,从1958年开始了产业应用。我国具有很长的海岸线,甲壳素纤维定义,江河湖泊纵横交错,养殖业非常发达,甲壳资源十分丰富。据报道,仅大连地区每年收集到的虾皮﹑蟹壳可生产甲壳质就达1千吨以上。如以甲壳素纤维为突破口开发一系列成型材料,其发展前景是十分喜人的。
甲壳动物的外壳,如虾壳、蟹壳都由两部分组成,其表面是薄而透明的角质层,主要成份是钙,内部则是较厚的甲壳质层。需首先酸溶去钙,然后在碱作用下,甲壳素纤维,使不溶性甲壳素转化为可溶性甲壳素。工艺流程:水洗原料→加盐酸→浸酸脱钙→水洗加稀碱→煮碱脱脂脱蛋白→水洗加酸→二次浸酸脱钙→水洗加稀碱→二次碱煮脱脂→水洗→甲壳素→加浓碱→碱煮保温脱脱乙酰基→水洗→干燥→包装→可溶性甲壳素。
甲壳素纤维的特性具体包括生物医学性、可降解性、吸湿保温性、可纺性。还介绍了甲壳素 纤维的作用具体包括药理方面和其它方面。其中典型的是除臭和绿色环保等。以及甲壳素纤维的发展和前景,对于人们对纺织纤维的功能方面的需要,该纤维有很大的发展潜力
地球上存在的天然有机化合物中,数量较大的是纤维素,其次就是甲壳素,前者主要由植物生成,后者主要由动物生成。估计自然界每年生物合成的甲壳素将近100亿吨。甲壳素亦是地球上除蛋白质外数量较大含氮天然有机化合物。*两点,就足以说明甲壳素的重要地位。