谷糠油(即小米糠油)是从小*中提炼出来的一种物质。据资料记载小米糠中含有17种氨基酸,谷氨酸、亮氨酸、丙氨酸、脯氨酸、天冬氨酸、构成了氨基酸的主要组成成分,占总量58.95%,其中*必需氨基酸8种,占整个氨基酸总量的41.9%,且含量较为合理,以亮氨酸、苯丙+酪氨酸及缬氨酸含量较高,以赖氨酸的含量低,据文献报导中国谷子色氨酸较丰富,平均含量为130.8mg
/gn(*卫生研究院),在所有谷物中独占熬头,色氨酸*内腿黑激素的分泌转化。谷糠中含有的维生素主要有胡箩卜素(维生素A)、维生素B1、B2、和维生素Ea含量很高。皮炎等皮肤病,谷糠素就会渗入皮肤滋润皮肤表面的角质皮肤干燥状况
可使肌肤光洁嫩滑。谷糠中可提炼出一种油性物质,即小米糠油具有*、止痒、收敛,可添加其他药品制成软膏用于皮肤病,*显著。另外谷糠油中的谷维素含量相当高,很有提取价值。谷糠油外用可*祛湿,并对皮肤致病*的*有很好效果。