山东玺图机械(图)-香菇酱料炒锅-湖南炒锅

电磁加热行星搅拌炒锅的特点：

1、本产品锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体切合度高，牛轧糖炒锅，避免糊锅现象出现。

2、采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽加热。

3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。

炒锅

燃气加热行星搅拌炒锅也可适用范围：

制糖业：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类。

制酱业：果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣酱、沙茶酱、火锅底料等各种酱料。

馅料业：莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料。

食堂炒菜锅调味品业:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等。

制药业：药材加热，搅拌等。

日用化工业：日用化妆品的加热，新疆炒锅，搅拌等。

炒锅

电磁加热带集中排烟系统行星炒锅的商用电磁设备加热工作原理：电磁加热。设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，电磁行星搅拌炒锅，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，香菇酱料炒锅，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。

本设备锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，能有效避免糊锅现象。

炒锅