高温热泵水产品烘干项目

面向地区：江苏 苏州
品牌：其它
结构类型：分体式
集热管管数：高温热泵
集热器件：其它
加工定制：是
内胆材质：高温热泵烘干
水箱容积：300L以上
外壳材质：不锈钢
颜色：白色
支架材质：不锈钢
鲜鱼的含水量高达80%以上，由于鲜鱼中低分子量代谢物的含量很高，因此鲜鱼是****容易变质的食物之一，干燥是一种保存鲜鱼的传统方法，当现有的含水量降低到25%左右时*不能生存，并且，自溶的活度也大大的减慢，不过为了****鱼在贮藏过程中发霉，一般需要将鱼的含水量降低到15%。
热泵水产品烘干工艺要求。 
1、温度，水产品的烘干一般要求，在比较低的温度下进行。以避免高温影响产品烘干后的质量，对于温带的鱼干燥，温度应在27℃以下。热带鱼干燥温度可以升高到45到50度 。
2、湿度，水产品的含水量一般比较大，因此控制好排湿量是决定烘干质量的重要因素，另外由于水产品的水分存在于脂肪*中，脱水比较困难。控制脱水速度也很关键。
3、烘干时间水产品，烘干一般周期比较长，快速烘干，容易*空间质量。
4、色泽 ，保持水产品烘干后的色泽至关重要
5、循环风。水产品烘干一般要求交大的循环风量大，风速也要比较高，避免水汽停留在物料表面。