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你是否还在寻找莱芜海底捞火锅底料,是否还在担心莱芜成都火锅底料的味道不统一,
莱芜*锅火锅底料的成本居高不下运营成本变得更高,还在等什么?
赶紧联系我们,美味跳动食品科技公司为您提供:莱芜海鲜火锅底料定制开发,
莱芜自热火锅定量包装,莱芜海底捞火锅底料整店调料输出服务。
您只要告诉我你需要的莱芜鱼火锅底料味道类型,我们就能够为您提供定制开发,
公司拥有多个成熟的莱芜方便火锅口味,可以满足中小型餐厅的调味需求。
冬季是属于火锅的季节,而川菜火锅是驱散冬日严寒的,川味火锅虽然品种繁多,但归结起来无非只有两大类:一类是
白汤火锅,一类是红汤火锅。当然,川味特色的还要数红汤火锅。这种火锅的特点是,味道厚重,麻辣味特别突出,汤
汁红亮略显浓稠。
制作红汤火锅的关键在于火锅底料的炒制。炒制火锅底料时,不仅要掌握好各种原料的用量和比例,而且要掌握好正确
的炒制方法。虽然各个火锅店炒制火锅底料时所选用的原料和采用的方法有一定差异,但基本原料和基本方法还是一致的。
加工流程:
1,原材料采购地一致性,保证原材料的绿色*,均经*为符合卫生要求;
对检验合格的原料严格执行使用期限要求。
2,原材料的采购达不到要求或不符合标准的原料予以扣款;
对检验合格的原料,仓管员应核对品名,规格,数量,点收入库。
3,层层筛选,保证口味的统一性。
4,各种调味料要按照配方准确称量后,按顺序边搅拌边均匀熬煮,使其熬出特有的香味,再将其装入不锈钢桶内。
5,机械罐装保持在85℃以上的温度中罐装。
6,经检验合格的纸箱,按规格要求装箱后用胶带封箱;保持包装材料仓库清洁,干燥,通风。
我们的产品类别包含
莱芜虾火锅底料牛油莱芜火锅底料(高中低辣)、清油莱芜山珍菌汤火锅底料(高中低辣)、
番茄莱芜三鲜火锅底料,咖喱莱芜酸辣火锅底料,浓缩骨汤莱芜虾火锅底料,酸菜莱芜自热火锅,菌汤莱芜微辣火锅底料
为什么要定制莱芜鱼火锅底料?正所谓“巧妇难为无米之炊”,同样的道理,厨艺再精湛的大师没有调味料也难以做出美食佳肴。
调味是烹饪的*,大师与厨师的区别恰在于此,火锅调味难度可见一斑
更何况还要保证每次出餐食物口味高度一致,而定制莱芜重庆老火锅底料不仅能减少厨师繁复的调味工序,
更重要的是它是实现餐饮标准化决定性的一环。
原材料采用:地道四川郫县一年陈酿豆瓣,精选四川名贵茂文花椒芳香浓郁醇麻爽口,
选用*精炼牛油 淡* 气味香,*压榨菜籽油,正宗四川辣椒传统晾晒 香辣有料 好吃不上火
麻:严格精选高浓度大红袍花椒中和辣味!
辣:精选四川茂文辣椒辣度高回味悠长!
鲜:不*菜品原有鲜香,烫后非常鲜美!
香:口味均衡,火锅汤色鲜艳,香醇浓郁!
色泽饱满,红润透亮,闻着香气扑鼻,让人有一种流口水的感觉;油不腻嘴,辣不刺喉,维持菜品鲜香,讯速进入味道,美味怡人又健康;地道川渝口味,浓香麻辣口感,挑战你的味蕾
公司有的巡店督导人员,定期巡视各地加盟店,对发现的各方面问题及时给与指导和服务,迅速解决加盟店遇到的问题,实现持续盈利。
莱芜*锅火锅底料特色:1,不浑汤,不糊锅,清爽自然;
2,不上火,不长痘,中药配制;
3,香味持久,久煮不变味,不变色;
4,未违规使用或添加任何*物质;
5,科学配制,工艺成熟,价廉物美,*;
6,标准量化,味型稳定,特色突出,也可以根据季节需求适时更新;
7,无师自通,可根据不同地区量身订做一次性莱芜转转火锅料,既节约厨师工资,又减少“师傅因素”,轻松当老板
绵阳美味跳动食品科技有限公司专注四川莱芜酸辣火锅底料生产批发,重庆莱芜火锅底料代加工,牛油底料,清油底料,混合油底料。
产品颜色红润,半凝固状态。
底料里面含有十几种精选作料纯手工制作而成,口感好,麻辣爽口,越吃越香,让人回味无穷。
四川人都爱的莱芜清油火锅底料。
我国上下五千年,文化源远流长,光美食文化就有数种,不同区域就有不同的美食文化。
四川火锅,在悠久的历史发展进程中,逐渐走向多元化,成为众多人士致富梦想的起点。
莱芜四川地道火锅底料,秉承传统火锅文化,以色香味具,健康营养,绿色自然为主题打造.
四川美味跳动食品科技有限公司本着“绿色,健康,营养,特色”的大旗,致力于火锅技术的开发与研究,
在继承川,渝餐饮文化原有的“麻,辣,鲜,香,嫩,脆”等特色的基础上,不断*,
以*,纯正,鲜美的口味和营养健康的菜品,赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了良好的口碑
选择我们的理由:
1不添加食蜡,手工定型,口感,口味,一试便知
2不添加se素,香jing,吃完后,身上不会残留浓浓火锅味
3透明包装,看得见的真实材料
我们的产品类别包含
莱芜火锅底料:牛油火锅底汤(高中低辣)、清油火锅料(高中低辣)、番茄火锅底汤,
咖喱四川地道火锅底料,浓缩骨汤火锅油,酸菜特辣火锅底料,菌汤火锅底汤
定制口味,突出特色。任何一家火锅店耐以生存的前提必然是味道巴适,如何脱颖而出,如何立于不败之地,打造具有自身浓郁火锅企业特色的味道,
定制个性化、差异化的好口味,就是“突出”的关键一环。如果你的特色口味能成功触到大多数食客的点,其他还有什么可担心呢?
节省时间,快速上锅。定制莱芜火锅料的目的就是服务餐饮,为后厨节省宝贵时间,也减轻厨师工作,率为每位顾客奉上美味的火锅。
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四川美味跳动食品科技有限公司坐落于中国科技城四川.绵阳,是一家从事调料产品研发、生产、销售的食品企业。公司产品主要包含火锅底料(重庆老火锅、四川新派火锅、海鲜火锅)、面调料(炸酱面、重庆小面、麻辣面等)、米粉调料、小吃调料、中餐调料等。公司拥有生产车间10000㎡,办公面积3500㎡,拥有设备100多台,生产线5条。技术人员30余人,操作工人150余人,销售团队30余人,公司核心管理层均为拥多年食品生产、销售的人员。勤发发