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枭雄风幕柜通常也被叫做立风柜,它属于制冷设备的一种,商洛风幕柜是为产品保鲜而专门设计的一种柜子,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,商洛风幕柜让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。那么超市水果风幕冷柜拥有哪些特点呢?商洛风幕柜现在很多超市水果风幕冷柜都分多种冷藏区,满足不同食物的冷藏需求。商洛风幕柜鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4 ℃,冷冻室的温度是-15℃。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品,它的温度保持在-17℃。商洛风幕柜如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右,鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右,蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。