芜湖酒-徽商老酒馆-宴会用酒
*可以说是比较出名的一种白酒了，而且我们适当的喝白酒，对身体健康也是比较有利的，能够有效的安定心神的****，能够刺激胃液的分泌，起到健胃的****，还有疏通散于舒筋*的作用，但是一定要注意适量的原则，而且喝白酒不要混合其他的饮料，更不能在空腹的状态下大量饮用白酒。
一、喝白酒的好处
白酒能安定心神，帮助睡眠：白酒中的成分很复杂，仅*中的香味素就多达70余种，这些物质中有不少是*健康所必需的。有睡眠不好者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋*的作用。
二、喝白酒的忌讳
1、不要混喝 假如喝白酒时又喝饮料，也会对身体造成损害。因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并产生大量二氧化碳，对身体有严重危害，对人脑血管也有损害。 医学*提醒说：吃自助餐时要注意以上问题，各种食物尽可能错开时间食用。2、不要空腹喝 酒精能产生大量的热量，每克可产热量7千卡，但产生的热量很难被*利用（只有50%以下被利用）。但酒精却能使血糖发生波动，聚会用酒，当空腹饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，因此如果发生低血糖，不容易发现，非常危险。 3、 注意维生素和营养的补充 喝酒而缺少维生素等，会使身体负担加重并受损，因此饮酒时应吃含营养价值高的菜肴。
白酒的历史
白酒有着三千年的持续酿酒历史。夏热冬暖温和少雨的气候和紫砂岩土壤，与厚重绵延的赤水河畔相得益彰，繁衍、进化了400多种稀有微生物群和微量健康*。而山水俱荣的*镇三千年来固执地守候着这样*的艺术静养与手工滋润，酿造成的蒸馏酒。端午踩曲，重阳下沙，经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。被至少200多双手温热，酿造周期历经春夏秋冬，吸天地之灵气、集日月之精华，经过肩扛、手抬、蒸煮、摘酒等原始酿酒技艺，行褶如赋、精细如诗、徐缓如曲，终于陈酿出这黄金液体，高雅纯净、古典香醇，宴会用酒，如同古董般精致细腻。而文明向来都是****为光荣的承载和具有灵性的修养。从古老的殷墟甲骨文开始，白酒便如同血液一般生生不息，渗透在中国的文化脉络和传统文化的根基里。在中国古 老文化字典里，“象日光上下射之形、太阳之明为白”，从“屡读屡叫绝、辄拍案浮一大白”（见《虞初新志》）到“里巷饮、飞觞举白”（见左思《吴都赋》）， 可见白酒便是国人****的“精神语言”，被*誉为“第五大发明”。在琼浆玉液浸透的青卷故纸里，诗句字字如金。藏在《诗经》里的“为此春酒，以介眉寿”， 以诗为语言符号，芜湖酒，注入需微醺细饮的陈酿里，作为情感符号枝繁叶茂，灿烂向阳。
说到蒸馏酒或许有些读者不明白，但说到蒸馏酒有哪些想必早已是如雷贯耳了吧。现今世界主要蒸馏名酒有：中国白酒、白兰地、威士忌、伏特加、杜松子酒、朗姆酒、龙舌兰酒等。
蒸馏酒与酿造酒相比，也仅是多了一项“蒸馏”的工艺，结婚用酒，但以此工艺命名的酒的核心就在于蒸馏。顾名思义，蒸馏酒就是将发酵后的谷物进行蒸煮，因为乙醇的熔点是78.3度，而水的沸点是100度，控制好温度，就可以将酒精从粮食里“蒸”出来了，这样得到的酒，更加的纯粹，少了粮食带来的杂味，有一种工艺上的****限在里头，也更加能满足人类身体以及精神上的需求，在中国的元宋时期，就广为流传，那时谓之“烧春”、“烧酒”。 从*上讲，现在的中国白酒当之无愧是世界蒸馏酒的“老大”，白酒是粮谷之间的****限转化，根据其工艺特征主要有十二大香型。白酒普遍用高粱、大米、谷物酿造蒸馏，就原料而言，比之伏特加的薯干、朗姆酒的甘蔗、欧洲杜松子酒所用的杜松籽、直接用葡萄酒蒸馏得到的白兰地等酒所用原料的档次要高的多，毕竟中国白酒是用日常食用的粮谷酿造，而其他的酒多是用含有糖分的物质酿造，个中差别不言而喻。当然，还因为酿造工艺、气候环境等不同，也形成了各大蒸馏酒风格的差异。 蒸馏酒虽然是酒的****限工艺，但其所需成本也不会太高，而现今动辄成千上万的洋酒市场为何会如此膨胀，却是文化品牌输出的强大所在。我们现在所要做的，就是让更多的人了解到我们中国的白酒文化，以及世界的酒类文化，以免落了俗套，让“买贵的”主导市场，而我们知道，很多时候，“贵”不等同于“好”，要想“买好的”，还得对酒有一定的了解才可。
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