尺寸(MM) |
长4300*宽3850*高3850 |
内径尺寸(MM) |
Φ1300 |
重量(KG) |
4.5吨 |
材质 |
真空釜、储油罐内胆、料笼均为304食品级不锈钢,锅体储油部位外部加保温层,材质为不锈钢亚光板 |
功率(KW) |
27.5 |
蒸汽压力(MPA) |
0.4 |
限真空度(MPA) |
-0.095~-0.099(空载试机时,一个标准大气压) |
工作温度 |
70-120℃(可调控) |
控制系统 |
全程微电脑自动控制(自动/手动俩档) |
脱油转速 |
0-300转/分钟(可调) |
脱油形式 |
内置脱油 |
单机产量 |
50KG/小时(以薯条9*9mm,工作温度≦120℃) 60KG/小时(以马铃薯为例、厚度1.8mm,工作温度≦120℃) |