树莓粉-天津锦橙生物-树莓粉哪家好

可可粉是从可可树结出的豆荚（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，天津树莓粉，即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉（日常多为碱化可可粉）。碱化可可粉大多呈棕色，因此除了用作食品添加调味以外，也可以用来调色，上色原理是通过本身较细腻的棕色粉末与原料混合后，掩盖遮蔽掉食材本身颜色（与植物炭黑同理）。

果蔬粉因生产工艺，水果特性等因素，决定其适用性，*干燥易溶于水，是提供果汁口感的配料，冷冻干燥果蔬粉因富含水果纤维，口感真实，成本较高，多用于国外早餐谷物，国内应用量比较少，热风干燥成本低，卫生指标难控制，需要进行****后使用，增加了使用成本，产品稳定性不强；滚筒干燥果蔬粉主要是少数淀粉含量高的果蔬，比如紫薯，红薯，南瓜等。

青汁粉源于日本，主要原料是嫩麦苗（其他青绿色蔬菜榨汁也叫做青汁），嫩麦苗富含植物纤维和叶绿素，*结构简单，营养也很丰富。由于原料鲜嫩，营养多汁，树莓粉，新鲜嫩麦苗榨汁味道比较清口，即使干燥后磨粉冲饮，口味也较为鲜爽，树莓粉厂家，整体和抹茶粉类似，苦涩味更淡，更容易接受，因此除了冲饮以外，青汁粉现在也用作食品着色原料，提升食品的清新口感。