牛腱子肉灭菌锅 双层水浴式灭菌锅
￥125000元/台
中国 山东 潍坊 诸城市
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牛腱子肉灭菌锅 双层水浴式灭菌锅
一般食品厂对包装好的产品作常压水煮加热灭菌处理时都采用本形式的卧式灭菌锅，本设备通过引入压缩空气实现反压灭菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。在灭菌时，由于加热使温度升高，包装袋内的压力会超过袋外（在锅内）的压力。因此，为了避免灭菌时包装物内增压而损坏，必须施加反压力，即是压缩空气通过锅内增加压力，防包装物损坏，其操作情况分述如下：
由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力，因此，在灭菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在遇到灭菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加0.15～0.2Mpa。待经过灭菌后，降温冷却时，停止供应空气，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
我们公司成立16年了，也算是比较早的企业了，虽然是2003年成立公司，但是干食品机械干的比较早设备您放心用就行，很多大企业用着我们设备，不少客户用个十几年都没有售后问题
现在是两家公司，今年公司又耗资1600万建的50亩的新厂房，正在建设中，第三家公司准备成立。
我们公司合作的不少上市企业。
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