因此食补也要根据*阴阳偏胜偏衰的情况,有针对性地调补,以调整脏腑功能的平衡。如热体、热病宜多食寒凉性食物;寒体、寒病,就要多食温热性食物。只有这样的食补才能相“宜”,才能达到预期的效果。还要根据一年四季季节的变化对*气血的影响规律来进补的原则。具体原则有“春夏养阳、秋冬养阴”。人生活的地域六气*暑、湿、燥、火)等自然界的变化不同来决定进补的原则。
进入冬天,又到了进补的佳时节。现代医学认为,冬季是一年中****寒冷的季节,万物处于封藏状态,是一年中****适合饮食调理与进补的时期。冬季进补能*****的****功能,****新代谢,使畏寒的现象得到****;还能调节体内的物质代谢,男人汤招商合作,使营养物质转化的能量限度地贮存于体内,****于体内阳气的升发,为来年的身体健康打好基础。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,讲的就是这个道理。
海参鸡丝汤:海参400g、竹丝鸡500g。先将竹丝鸡跺成小块放入炖碗里。放入姜片,杞子红枣。再将切成小块的发泡海参加入。温中益精、养血,阴阳双补之品。
杞子虫草百合炖肝汤:枸杞子30克,冬草10克,百合50克。洗净后加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝100克及调料适量,再煮约30分钟即可,吃肝喝汤。适用于肝阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等