邢台鼎涵机械制造厂为您介绍:
产品介绍烙饼机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产,箱体巨头喷塑涂覆、加上四条电镀腿,外观设计上美观大方,清洁卫生。加热部分钢采取大面积全封闭形式,全自动流水线烙饼机,热*;在控温方面,则采用了电饼铛*控温仪,全部原器件采用插接联接,流水线烙饼机,并可互换,使之性能更加稳定,维修更加方便。
邢台鼎涵机械制造厂为您介绍:
流水线烙饼机在制作手抓饼中的应用
今天为大家讲到烙饼机在制作手抓饼中的应用。手抓饼原名叫作葱抓饼,主要材料为面粉和葱花,做好后层如薄纸,用手抓面丝千连,外层金黄酥脆,内层柔软,色鲜味美。
手抓饼
1、将面粉中倒入温水和好面,揉成光滑的面团,盖上湿毛巾醒面半小时。利用这段时间咱们把葱花切成末,并用盐、五香粉和香油将葱末腌好。
2、在案板上撒上干面粉,将面团揉下,切成大小合适的小面团,擀成圆形饼皮,厚度则越薄越好,擀好后在上面均匀地撒层腌好的葱末。用刀切出半厘米宽的细条,不要把两边切通,周围留个小边就行。
邢台鼎涵机械制造厂为您介绍:
本产品完全实现了烙饼自动化,每小时产100-250kg左右, 薄厚2~4mm, 操作简便,一学即会,自动流水线烙饼机,封闭式烙制,安全卫生。 以普通照明为动力,成本低、效益高,是发家致富好帮手。可以烙制多种风味薄饼及饼条。 主要特点如下:1、饼味*:特色筋饼,饼条等多种口味的饼,可以根据自己需要调试厚度,其形状和味道都是的。 2、自动烙制:传统工艺烙饼,和面后要揪、擀、烙,烟熏火燎,劳动强度大。 自动烙饼机完全实现了烙饼自动化,减轻了劳动强度,为烙饼人员提供了一个好帮手。 3、适应范围:适用于快餐加工和食品连锁店使用,适用于,学校,食堂居民区市场和繁华路段个人经商使用。 成本分析:全自动烙饼机饼丝生产效益分析:一斤面粉(1.36元)可出饼丝(1.6斤)。 每小时耗电8-13度,燃气0.5-1公斤。每台设备每小时用面粉100斤,出饼丝160斤, 每天一人工作8小时计算,每日净利润为592元,每月可赚将近18000元。 产品规格;100型分体式烙饼机/ 机体尺寸;总长4000cm*宽850cm*高1200cm/ 总重量;190kg/ 电源;主机电源220v/ 加热电源;380V 动力1.5kw/.
手工制作饼丝浪费面食店的人工成本,产量小且不易存放,我厂研制开发的“节能王"饼丝生产线,从成型到烘烤到冷却全部自动流水线完成,不需人工。产量大,耗能少,并节省人工成本。