本品是取新鲜动物血液微原料精制加工而成的干燥粉末。适宜配制糖发酵培养基和鉴别平板。
常规各项理化指标
Specification
1.感官指标
项目 |
要求 |
形态 |
呈粉末状、无结块现象 |
色泽 |
浅*或褐色粉末 |
气味 |
有产品特殊有的气味,无其它异味 |
杂质 |
无正常视力可见的外来杂质 |
2.理化指标
项目 |
*级 |
总氮量(以干基计)% |
≥13.5% |
氨基氮(以干基计)% |
≥2.5% |
灰分 (以干基计)% |
≤10.0% |
水分% |
≤6.0% |
碱性高压试验 |
澄清 |
澄明度(2%溶液) |