食补是指利用食物营养****结合自己身体情况,通过进补膳食来达到增强抵*力、免力,以达到一个健康的体魄,从而延年寿、强健体魄。
食补就是通过调整平常饮食种类和进食方法等,以求维护健康或治疾病的一种进食方法。《黄帝内经》说:“寒者热之,热者寒之”。中医认为,食疗养生汤招商加盟,凡是能够治*的*,大多属于寒或凉性;反之,能够治*的*,大多是温性或热性。
夏天,酷热天气使*出汗很多,消耗了大量体液,并消耗了各种营养物质,因此很容易感觉到身体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的表现,通常会影响到脾胃功能,引起食欲减退和消化功能下降,所以不少人在夏季都会感到,笺虚或气阴两虚。根据中医“虚则气”的原则,夏天饮食也应该注意进补。夏天进补,以清补、健脾、祛暑、化湿为原则,一般以清淡的滋补食品为主,如鸭子炖冬瓜就是夏天食补之佳品。另外,如瘦猪肉、鲜瓜果、*、绿豆等食品都是夏天用以清补的食疗佳品。
归芪蒸鸡母鸡1只,炙黄芪100克,*20克,调料适量。先将归芪布包,母鸡去毛杂,洗净,放入沸水锅内氽透,取出,放入凉水内冲洗干净,沥净水份,纳归芪于鸡腹中,放盆内,摆上葱、姜,加鸡清汤、黄酒、胡椒粉等,用湿棉纸将盆口封严,上笼蒸约两小时取出(如将鸡放入锅内,文火煨炖,即成归芪炖鸡)。去棉纸及葱*芪等,味精、盐调味服食。可滋补精血,适用于男子精血不足所致的早谢,精少及无精症等。八珍肚鸡汤党参、云苓、白术、*、*、*各10克,炙*、*各5克,黄母鸡1只,猪肚150克,鱼肚50克,猪肉500克,猪杂骨1500克,生姜30克,大枣10枚,调料适量