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卤肉熟食燃气加热锅供应商-诸城雅辰机械(****商家)

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燃气夹层锅使用须知:

  1、电源必须根据功率加漏电保安器,先加导热油再用。

  2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。燃气夹层锅

  3、建议使用350#导热油,建议导热油1年左右更换一次,作时间不长的话可以酌情延长更换时间。

  4、工作结束后将油阀关闭,然后将锅体内倾,倒出物料,注意不要外倾。

  5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。

  6、为保持清洁,燃气夹层锅锅体每使用一次,即应清洗一次。

  7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度,如间隙过大,可通过蜗杆上的轴承调节。

  8、机器不能正常工作,可检查保险丝是否熔断,或交流接触器是否损坏,建议更换。

  9、加油孔、出油孔、温度显示探头插孔。燃气夹层锅


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视频作者:诸城市雅辰机械有限公司






蒸汽加热燃气夹层锅夹层锅设备特点

1 、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。

4、 蒸气锅在使用过程中,熟食店*燃气卤煮锅价格,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。

5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。

6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。燃气夹层锅




电加热夹层锅设备用途

燃气夹层锅可蒸、煮、浸提、浓缩中药,也可用于制作蜜丸中的练蜜。适用于医院、制剂室、实验室、科研单位使用,也可用于糖果、饮料、罐头等食品加工单位。

电加热夹层锅技术参数:

燃气夹层锅电压:380V

功率:18KW-24KW

容积:100L-600L

工作温度:锅内<160℃ 夹层<280℃

工作压力:锅内:常温 夹层:常温

使用方法:

1、开机使用前,检查一下导热油油位是否到达规定油位(夹层下150㎝)。

2、将燃气夹层锅刷洗干净,投入物料。

3、本机开机前,应先打开上边的注油阀。

4、接通电闸,打开红色开关,将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,不能超过280℃)即可进行正常生产。

5、关闭电闸,关闭注油阀,可倾夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。




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