食材面粉500克、鸡蛋2个、猪瘦肉100克、花生仁50克、水发虾米25克。芝麻、胡椒粉、辣椒油、香油、酱油、姜汁、蒜汁、味精、盐、葱花各适量。
做法1、鸡蛋打散;猪瘦肉洗净,剁成蓉,水发虾米洗净剁碎,花生仁烤熟碾碎,三种材料入一容器中,加酱油、盐、味精、香油、一半量的蛋液和适量清水,搅打成馅。
2、面粉中加入剩余的蛋液和适量凉水,和成稍硬的面团,稍饧,擀成馄饨皮,包入馅,煮熟。
3、将芝麻碾碎,加胡椒粉、辣椒油、香油、酱油、姜汁、蒜泥、葱花调匀,盛入小碟,同煮好的馄饨一起上桌蘸食。
煮馄饨的的家常做法,煮馄饨怎么做好吃
一、将香菜洗净,切成小段备用,虾皮用水淘洗一下,去除杂质!鸡蛋磕入碗中打散,备用
二、将香菜段,虾皮,冬菜放入大点的盆中,加入味精,益阳智能水饺炉,少许盐(因为虾皮和冬菜本身有咸味,所以盐一定要酌量),少许香油备用
三、锅内放水烧开,下入馄饨煮熟
四、馄饨煮好以后,将打散的蛋液倒入锅中,用筷子或者是勺子快速的搅拌一下,智能水饺炉价格,形成蛋花。关火
五、将煮好的馄饨倒入盛香菜的盆中,用勺子稍稍的搅拌均匀,吃的时候可以依照个人的口味加上胡椒粉,或者是老干妈豆豉和陈醋,味道相当不错
做法:
1、 在肉馅中加入姜末,智能水饺炉批发, 胡椒粉, 盐,料酒和1个鸡蛋,顺着一个方向搅拌上劲,腌制5分钟;
2、将适量的肉馅放入馄饨皮的底部,向上折叠起来,将两头扭一下,智能水饺炉图片,中间粘点水,按压紧,包好;
3、锅中烧热油, 下入包好的馄饨炸至金*后捞出;
4、锅中放入少量的油,放入适量的番茄酱,翻炒一下,再加入点糖、白醋和盐调味,下入炸好的馄饨,让番茄酱均匀的裹在馄饨表面;
5、 在盘底部铺上些菠萝片,中间放上馄饨,点缀一下即可。