*被誉为“水中人参”,有健脾*,益肾固精的作用.*学认为,**延年,****益脾胃,宋代大文豪苏东坡到老年仍然身健体壮,面色红润,才思敏捷。原来据他在书中自述,主要得益于数十年如一日地坚持天天食用煮熟的*,所以才腰腿壮健,行走有力。提倡在秋天进食*,它的意义还在于可调整被炎夏所消耗的脾胃功能,脾胃充实以后,再吃较多的补品或难消化的补药,*就能适应了,对身体也就有益无碍了。因此此时进补的原则是既要营养滋补,又要容易消化吸收。*就具有这一特点,中医认为,“其性平,味甘、涩。有补脾*、益肾固精、祛湿止带的功能。用于*滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,*,带下等症。”其含碳水化合物****为丰富,含脂肪很少,因而****容易被*吸收。并且*经过服用*调整之后,再服用其他补品消化系统就能适应了
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