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“莲”的一身都是宝药食两用都挺好

河北安嘉药业有限公司是一家集生产、销售、现代化中yao饮片生产企业。位于安国南市区懂3公里路南，占地面积10000多平方m，建筑面积9000平方m，其中普通饮片生产车间1880平方m，直接口服饮片净化车间500平方m，仓储面积3080多平方m，办公用房500多平方m，公司主要生产设备有：超微粉粉碎机、多功能切片机、洗药机、剁刀机、烘干机、炒药机等，现拥有对中yao饮片进行净制、洗制、炒制，蒸制、粉碎、干燥、包装等与生产规模相适应的操作间，利用技术，现代化管理，科学严谨的态度，生产yi流的产品，以绿色发展健康，服务社会，造福ren民的原则指导下，为世人做贡献。

从中医角度看，莲的一身都是宝。除食用，观赏外，也有一定的yao用价值，可谓“全株皆可用，妙用无穷”。

莲花又名荷花、中guo莲、水芙蓉。“莲，花之君子者也。”莲，向来是古往今来文人笔下歌咏的对象，其出淤泥而不染的品格更为世人称赞。

从中医角度看，莲的一身都是宝。除食用，观赏外，也有一定的yao用价值，可谓“全株皆可用，妙用无穷”。

荷叶，即莲的叶子。可消暑化湿、升发清阳、凉血止血。可zhi疗因暑湿、脾虚导致的泄泻、*、月经*等症状。

荷叶茶直接冲茶泡焖5分钟左右，餐后饮用，忌用餐时饮用，以免影响食物消化。另外荷叶还可以包裹制作叫花鸡，提升口感的同时更易吸收营养。值得注意的是，荷叶升散，气虚者忌服。

莲子，即莲的种子。《本草纲目》中记载：“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。《神农本草经》将其列为上品，称为水中灵芝。

莲子能够补脾、心、肾，有益肾固精、养心an神的gong效。脾虚大便稀、易乏、心悸shi眠的人平时可食红豆薏米莲子粥，不仅可以祛湿健脾，还可养心an神。

需要注意的是，莲子适用于脾虚久泻的人群，而对于平时大便干燥、腹部胀满的人群来说，应少吃莲子，以免加重便mi。食用时，应去掉其*，也不能与牛奶同服。

*是莲子种仁内的绿色胚芽，有清心an神、交通心肾、涩精止血之效。

*可泡茶，适应于心火旺、心烦shi眠、口舌生chuang的人群。但*性寒，不适宜长期服用，脾胃虚寒者应慎用。建议泡茶每次不宜超过3克。

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莲的干燥花托称*，又名莲蓬。

现代药理研究，*临床上用于zhi疗各种出血症，如*、月经过多、胎漏下血、血痢、血淋及瘀血fu痛、**等出血证及出血兼有瘀滞证的zhi疗；还可用于皮肤湿chuang、ru裂及睾wan*、产后瘀滞fu痛及胞衣不下等症的zhi疗。

夏季闷热，直接食用新鲜的莲蓬具有清热解热、清心an神的作用。

*即莲的雄蕊，有固肾涩精之效。可用于男子*滑精、女子白带过多以及尿频遗尿等症。

莲的干燥叶柄及花柄，又名藕杆、莲蓬杆、荷叶梗。能解暑清热、li气化湿、通气宽胸、和胃安胎。夏季中暑后头昏胸闷气滞，可用10~15克荷梗煎水内服。

莲的肥大根茎。民间有谚语：“荷莲一身宝，秋藕*补人。”其生品可清热生津、凉血止血。熟藕，藕性由寒变温，可健脾开胃、*固精。

藕的食用方法较多，一般是将藕切片，焯水后凉拌，也可炒熟后食用。经常用脑的人可以多吃藕，可以益血补髓、an神健脑；女性吃藕能够达到调血、bu血、调节面色的效果。