滚揉机分类可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。其它相仿类型设备有:真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。变频真空滚揉机变频真空滚揉机加装变频器,增加调速功能,改变原来单一的固定转数,使滚揉转数可根据工艺任意调整。全自动液压真空滚揉机(自动上料、自动开盖、自动出料)全自动液压真空滚揉机,PLC控制,滚揉机生产商,*实现了生产过程的自动化。
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以****肉的结着力及产品的弹性;可以****产品的口感及断面效果;可以增强保水性,滚揉机销售商,增加出品率;可以****产品的内部结构,节能****。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
卸料
滚揉总时间到后,滚筒将会自动停止,并保持筒内为真空状态并继续计时,滚揉机,直至设定的静置时间到,发出报警信号,提示操作人员可以开盖取出桶内的物料。此时按下消真空按钮就可消除真空,这时可卸掉筒盖,接着按下卸料按钮,滚筒即按出料运转方向(顺时针方向)旋转,从而将肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉车等容器内,完成了整个工艺流程。