随着社会的进步与发展,当前饺子馆包子铺的竞争越来越激烈。主要原因是竞争越来越激烈,各种不卫生的原料的使用也加剧了这行的利润下降。作为一家包子铺或饺子馆老板如何****自己的竞争力呢?一是从节省人工入手,二是要保持口感不变。所以仿手工包子皮机和饺子皮机就应运而生!这一行不好做,困难重重 其一是自己包饺子不出量顾前顾不住后每天累的半死也做不了多少生意 还容易出错。现在的工人比老板的事还大,干不了多少活还难使唤,泉州饺子皮机,哄的高兴了做不高兴了就不来了不管你忙不忙,不知底的还能出卫生问题。
“曹栋牌”饺子皮机
饺子皮机:CDJX-仿手工饺子皮机
1.额定电压:220V 50HZ;
2.输入功率:0.75KW;
3.产量:200片/分钟;
4.外型尺寸:1100×600×1000mm。
饺子皮机:该机结构紧凑、造型新颖、美观大方、光洁卫生,仿手工饺子皮机,一机多用,可压制粗细面条、饺子皮、包子皮等多样面食,形状整齐,厚薄匀称,适用于饮食单位制作馒头、面包、面片等,口感好,白度增加。
仿手工饺子皮机性能:
1、本机器采用不锈钢材质,结构设立合理,清洗方便。
2、自动出皮,自动撒粉,饺子皮包子皮机,自动接皮,一次成型,饺子皮出来自动打摞,无废边角了。
3、工作时,压辊成型,喂料均匀,面板整齐,大大解决了劳动力。
饺子皮机:该设备可用于饺子皮、包子皮、饺子皮和馄饨皮等,一机多用。轧辊排列,链条链轮传递,维修方便。自动送皮、自动成型、自动回皮。轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。
饺子皮机的使用注意事项:
面板不能正常衔接:是两组上下对辊的空地调整不当,呈现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊空地,或加大上组对辊空地,余板时则加大下组对辊空地或缩小上组对辊空地,用对辊调整丝调整。
面片跑偏和厚薄不共同,饺子皮混沌皮机,是由对辊长度方向的空地不均构成,调整面辊的调整丝即可。
面片边缘*损,主要是上料不均匀,应保证供料连续性。
面辊外表粘面,是刮面板接触欠好,调整刮面刀刃维护*。
每次运用前要在导杆上润滑一次,每周要在曲轴左端偏疼小连杆上端用机械油润滑一次,每月要在曲轴连杆上下端加黄油一次,每年要更换减速机油一次。面片和面皮成曲波形,是辊与刮面板设备角度过大,刃部反上刀或刀太钝,修整刃部,调整到位。运用完后要把设备打扫洁净,传送皮带擦洁净,机器上不要有湿面残留。 链条作业一段时间后会拉长,可根据详细情况恰当调整链条的紧度 。