三源蜂蜜为蜜蜂采集 花蜜,经自然发酵而成的黄白色 黏稠液体。蜂蜜被誉为“大自然中********的营养食品”,古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。中国从古代就开始人工养蜂采蜜,蜂蜜既是良药,又是*饮料。
蜂蜜(honey),又叫 冬酿。主要是因为蜜蜂采集和酿造的艰辛。宋代大词人 苏辙《 次韵王适元日并示曹焕二首》中写道:“井底屠酥浸旧方,床头冬酿压 琼浆”。意思是:“ 酒窖里的按照传统的方式炮制的 屠苏酒,再加上点蜂蜜,她的滋味超过了*喝的美酒”。词中的冬酿就是特指蜂蜜。
陕西川谷农业科技有限公司与大家分享:天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内 蜜腺或在外蜜腺,川谷农业觉得,通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜,又因来源于不同的 蜜源植物,又分为某一植物花期为主体的各种 单花蜜,如桔花蜜, 椴树蜜、荔枝蜜、 刺槐蜜、紫云英蜜、 油菜蜜、枣花蜜、 野桂花蜜、龙眼蜜、 *蜜、 狼牙蜜等。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成*可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封三源蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。