洛阳面条机-瑞丰电器-面条机

3.拌面：带有拌粉机构的产品，把倒顺开关置于“倒”时，拌粉斗内的搅拌器开始运转，拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。（建议拌面时将面条刀卸下，以延长面条刀的使用寿命）。

4.面片加工：把开关置于“顺”的位置进行面片机工，面条机，拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可****劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚，用卷面棒卷好后备用。

5.切条：1）。安装面条刀：左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，重庆小面面条机，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后，旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。2）。切刀：将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙，经再次轧制后进入面条刀，切出面条，落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开，放入晾晒架。

为何烤冷面，面对它的诱人的香味，却总要停下来

每次回家夜晚，洛阳面条机，总会路过街边发着光的小推车，玻璃窗的档口里总是*出诱人的香味，走近了还能听到铁板上滋滋的声响。每次禁不住去买上一盒。味道挺让人回味无穷的，关键一份还能让肚子充实。烤冷面，它的制作成本低，商用面条机，但是味道*棒，吃过的人都说好吃。平时大家买一份烤冷面，价格在5元左右，但是它的制作成本却不高。所以我们可以自己在家也能做。下面小编就带大家一起看一下烤冷面的家常做法吧。

重庆获“小面之都”，这几种面完全可以超越重庆小面？

10月13号的时候中国烹饪协会正式将“中国小面之都”的荣誉称号授予了重庆，现在的重庆大约有8.3万家的小面馆。杜牧在《阿房宫赋》中用“五步一楼，十步一阁”来形容楼宇之多，如果借此来形容重庆的小面馆则是“五步一小面摊，十步一小面馆”。

重庆小面不仅在重庆内深受喜爱（每店每天平均卖150碗面，每碗6元，一年下来重庆小面销售额约有268亿元），现在的重庆小面已经*到全国各地

重庆小面为什么这么火？

****根本的魅力在于味道。重庆小面的作料至少有13种以上，加上香料有几十种。进到后厨你就可以看到厨房的灶台上，猪油、红油辣椒、芽菜、榨菜、花椒、香油等数十种调料，用大小不一的碗装着摆在一起。

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