有位精明的餐饮店老板算了一笔账:如果小店用1个洗碗工,每个月至少得给他开二三百元工资,加上水电费什么的,支出更大,全自动洗碗机,光顾小店的顾客还总不放心。而使用消毒餐具后,这笔钱就省下来了。虽然每件餐具要出消毒费,成本是增加了,利润也薄了,但来店里吃饭的顾客多了。这样形成良性循环后,顾客越来越多,含在成本里的消毒费就变得微乎其微了。另外,全自动洗碗机生产厂家,由于餐具消毒中心在给餐具集中消毒时,碗筷等餐具也由其提供,避免了店里餐具的损耗,间接降低了经营成本。这点对新开业的中小餐饮店更划算,省下了买碗的费用,全自动洗碗机厂家,也省下了购置消毒柜的钱,又赚个店面干净的好名声,全自动洗碗机*,生意岂能做不好!
全自动洗碗机主要特点
1)该机为经济型,标准洗涤臂,二次喷淋结构:一道主冲洗,一道清洗,标准洗涤臂,冲洗力度大,角度准,范围广,一道高温*洗,具有大水流清洗、高温消毒功能,是中小型食堂、酒店的经济型配置;
2)篮传式洗碗机采用不锈钢冲压成型、不易变形、*老化、防腐蚀,凡与餐具接触的部分由无1毒、耐热、耐腐蚀的材料制成,不会损坏餐具;
3)工作程序采用微电脑集中控制,大屏幕蓝色背光液晶显示,功能操作面板采用高科技感应式轻触按键,防水、防雾,沾上污物一擦即去,操作一触即发轻松、自如。
超声波洗碗机利用超声波雾化离子洁净的原理:当超声波经过液体介质时,将以****高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微爆1炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到*,并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大,但每秒钟有上亿个空化气泡在作用,就具有很好的清洗效果。