同样的道理,女人汤加盟,凡是热性或温性的饮食物,适宜*或阳气不足之人服用;凡性或凉性食品,只适宜*或阳气旺盛者服用。推理可知:*的人或阳气不足者,忌吃寒凉性食品;*或阴虚之人,忌吃温热性食品。寒与凉,温与热,是区别其程度的差异,温次于热,凉次于寒。温热性的食品多具有温补散寒阳的作用,寒凉性的食品一般具有清热泻火、滋生津的****。另外,比较中性的食品,中医称为平性,是指性质比较平和的饮食物,不热不凉。
冬季煲汤进补应顺其自然,注意养阳,以温补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,同时因人们的年龄、性别、职业等差异很大,在选择冬季进补的方案时,应因人而异。如形体偏瘦、性情急躁、易于激动者,应以“淡补”为主,采用增液、养血生津的食材煲汤,禁用辛辣等食物;而形体丰腴、肌肉松弛者,宜采用甘温食物,忌用寒湿、冷腻、辛凉的食物;脑力工作者,则宜多进食有益心、脾、肾三脏的食物,如富含蛋白质、维生素和微量元素的蛋类、海产品、新鲜的蔬果等。
秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”*,应选用滋养燥、益中气的食品,这类食品有银耳、百合等。银耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等,具有生津的补益作用。可用水浸泡发后,煮烂,加糖服食,对****“秋燥”有较好的效果;百合也有养肺阴、滋肺燥、清心之****。
秋季,是患有慢性疾病的人进行滋补食疗的好季节,也是健康人进行食补的好季节。通过食补可使人保持健康的体魄、旺盛的精力,从而达到减少疾病和推迟*的目的。