Ⅰ型胶原在鱼类胶原中一个****显著的的特点是热稳定性比较低,并呈现有鱼种的特异性。Ⅱ型胶原蛋白由*细胞产生;基底膜胶原蛋白通常是指Ⅳ型胶原蛋白,胶原蛋白,其主要分布于基底膜;细胞外周胶原蛋白通常中指Ⅴ型胶原蛋白,在结缔*中大量存在。按功能,可将胶原分为两组,是成纤维胶原,包括第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅺ、ⅩⅩⅣ和ⅩⅩⅦ型胶原;其余是第二组,非成纤维胶原。非成纤维胶原的α- 链既含有三螺旋域(胶原域,COL),还含有非三螺旋域(非胶原域,NC),其中成纤维胶原约占胶原总数的90%。
胶原蛋白是一种高分子蛋白质,能使皮肤保持结实而有弹性。它存在于*皮肤、骨骼、牙齿、肌腱等部位。在皮肤方面,胶原蛋白厂家批发,它与弹力纤维合力构成网状支撑体,提供*层坚定有力的支撑。
随年龄增长,*胶原蛋白含量会逐渐流失,皮肤便会失去弹性并变薄老化。因此可以说人的皮肤老化的确与胶原蛋白流失有着千丝万缕的关系。 的确,在一些含胶质的食物,胶原蛋白厂家,如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及*中,都富含胶原蛋白,但通过饮食并不能让你的皮肤受益多少。
但胶原蛋白的种类要少得多,已从鱼类中分离鉴定出的胶原类型有:广泛分布在骨、鳞、鳔、肌肉等处的I型、*和脊索的Ⅱ型和Ⅺ型以及肌肉的V型。而鱼皮和鱼骨所含的Ⅰ型胶原蛋白是其主要胶原蛋白。此外,胶原蛋白OEM,还发现ⅩⅧ型胶原,然而哺乳动物中含量比较丰富的Ⅲ型胶原,在水产动物中尚未发现。其中只有Ⅰ型胶原蛋白的价格人们才可以接受;其它类型的胶原如Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ等仅在研究中制备,由于价格昂贵都不宜于大量生产。