槽子糕机-宏顺机械-南京槽子糕机

随着中*品行业发展的千变万化，在整个趋势当中也体现出它****的路线慢慢地加强化的在我们美食畅想当中挥洒一切

多人说现在生意越来越难做，可是食品生意一直长盛不衰，而且花样层出不穷。

众所周知本厂生产的半自动老式槽子糕设备生产的蛋糕采用****原始的配方，就是蛋、糖、面，无食品添加剂，吃起来口感也是****古老的、而且保质期特长，南京槽子糕机，目前国内用本厂设备的厂家均获得了巨大的利润。

蜂蜜槽子糕是东西南北男女老少都一直喜爱的一种可口食品。所以做出奇异怪特的蛋糕，是我们对于食品的追求。在蛋糕机现在的应用当中，会通过不一样的趋势，加强化的给我们的美食带来更好的畅想，让我们意识到美食的数不胜数与产品的多层性。

蜂蜜槽子糕口感不如戚风蛋糕松软和细腻，却有着儿时记忆中蛋糕的味道。不是流行，销售北京蜂蜜槽子糕机器，却称得上经典。但凡和我差不多大的大概都有这份记忆吧。小时候物质贫乏，家门口有一家专门做烘焙的（那时候不叫烘焙，大家叫饼干店），经常做这款蛋糕，喷香喷香的，小伙伴们除了眼馋还是眼馋，也只有偶尔的时候，大人才会买上一块，细细掰开慢慢品尝。这种点心令所有人久久难忘，过年过节、走亲串友的时候也会吃到。

槽子糕机优点

槽子糕机(老式蛋糕)烤箱采用纯不锈钢外壳，活动下火装置，有以下优点：

1、烤盘固定：对烤盘可直接固定，投料时可对烤盘直接投料，不需要人工搬进搬出，节约大量时间，北京槽子糕机，能量损耗以及人工费用。

2、烤盘采用铸铝材料，传热速度快、模型密集，河北槽子糕机，烤出的蛋糕在同等配料条件下，口感特别好。

3、投料使用投料器，投料速度快，大大****产量。

4、本烤箱采用石英电热管，炉温升高特别快，接近于明火烘焙，有利于蛋糕制作。

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5、使用活动下火装置，烘焙过程中增加了一道醒发蛋糕过程，是原有烤箱无法达到的功能。即在投料后、行入炉烘焙，在原料表面结硬时、抽出下火抽屉、开始醒发。醒发好后再入炉烘烤、烤出的蛋糕特别松软，口感好。

在食品加工中，槽子糕机，凡有食物暴露的室区洁净度达不到要求或有人机污染可能的原则上均应设计净化功能；在配料、制造、冷却、灌装和包装等工艺过程中存在许多可变的影响因素，实行隔离技术，实现生产过程的密闭化。如饮料加工行业为避免污染，需在生产工序的加工设备周围设计并建立隔离区，将操作人员隔离在灌装区以外。尽量采用在线清洗(CIP)或在位灭菌(SIP)手段，降低或消除微生物及热原对食品的污染，****对进入洁净区的工具、物料、包材等被空气中二次污染。