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玻利维亚藜麦批发(图)-乌兰青海省藜麦批发-江阴藜麦

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藜麦怎么煮

三色藜麦不是特指一种食物,而是如今为了迎合大众的消费需求而创造出的一种混搭商品。白色藜麦、红色还有黑色共同构成这种商品。白色藜麦的口感是好的,深色系的红色和黑色的口感体验就差很多了,营养****价值的是黑色藜麦。

藜麦食物吃法很多,可以煲粥,高邮藜麦,可以加到米饭里或者单独拎出来做些夏日甜品什么的,比如藜麦酸奶杯。藜麦比较好熟,在沸水中煮十多分钟就熟了,所以平时配到米饭里吃的比较多。藜麦的众多吃法里,自己喜欢吃的就是好的。


适时采收

注意一下采收时间,成熟之后才能采收,三色藜麦青海藜麦批发,如果采收的太早会出现空粒的现象,而且此时麦粒没有完全成熟,还容易产生霉变,具体的时间要根据藜麦的生长状况来决定;在藜麦成熟之后,它的谷穗会完全呈现出一个*的状态,而且叶片会逐渐萎缩脱落,这时我们用手捏一下麦穗,如果藜麦颗粒坚硬饱满,就代表着可以采收了。采收时间不要太晚,红白黑藜麦青海藜麦,藜麦成熟后植株会承受很大的压力,可能会产生倒伏的情况,这样会使很多麦粒落到田间,降低产量和经济效益,另外在采收的时候选择在一个晴天的时候进行,受潮的麦粒不宜储存。


藜麦零胆固醇,不含麸质,低糖,低脂,低热量,高完全蛋白质,高膳食纤维,富含多种维生素,富含多种矿物质及不饱和脂肪酸,乌兰青海省藜麦批发,富含氨基酸以及多种对*有益的有机化合物,口感*,易熟易消化,


藜麦属于藜科,跟*属同一科,一年生双子叶植物,自花授粉。生长期为90-220天。生长高度为0.5-3米,(平均高度在1-1.5米)。植株的本颜为绿,紫和红,成熟期颜会发生改变。种子颜变化比较大,有白,棕,黑等。藜麦生长在安第斯山脉高山区的不同条件下。可以种植在0-4000米的海拔范围内。由于人工杂交改良还比较少,因此自然变异非常多。地海拔地区种植的主要是智利产的品种,分布在海拔0-500米。这种短生长期的藜麦不分枝,花序长而紧凑,籽粒大,为白或黄,且含皂角苷低。是食品工业****选择。


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