邢台优顺机械制造厂为您介绍
和手工切肉相比,牛羊肉切片机切出来的肉厚度较薄,卷成的形状很好看,牛羊肉切片机,往往机器的切肉效果影响着肉的口感,怎么判断切片机的切片效果呢?
1、通过肉片的柔软度来辨别:手压肉片的各个部位应没有弹性,大型牛羊肉切片机,手拿肉片一端不能将肉条竖起,上端会自动倒垂下来。
2、牛羊肉切片机切出来肉片的表面应被凝胶物均匀的包裹住,肉片的形状和色泽应该清晰可见。明显有“糊”状感觉,但糊而不烂。
3、肉片表面的应该很粘,把两小块肉条粘在一起,提起其中一块,另一块不会瞬间掉下来。
4、用刀切任何一块肉,里外的颜色一致,满足以上几种情况说明牛羊肉切片机的加工效果是比较好的。
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目前生产牛羊肉切片机的企业有多家,水平也参差不齐,劣质产品典型的问题是用不住,在日常操作中经常出问题,那什么样的切片机才是****的呢?
1、几乎不剩料头
双丝杠稳步推动,共同的推肉设备,大大降低了耗费;
2、安稳性更高
牛羊肉切片机推动平稳、压料着力均匀大大降低了机器如今接连工作中的磨损,安稳性更强,切出的肉卷愈加*亮均匀;
3、便于整理
双丝杠选用不锈钢管环包规划,避免了丝杠油垢简单污染原料的疑问;进料工作台选用无中缝规划,从根本上处理了直切机难整理、碎料污染机体的疑问;
4、主动化程度高
牛羊肉切片机选用现在安稳的进口PLC控制器,伺服电机推动,噪音小,安稳性强,推动器送料结束主动复位,各项操作均可一键式完结。
5、不必冻l结一机多用
零下十八度肉卷不必冻l结即可上机切制,特有的数字显示屏,牛羊肉切片机价格,可由用户随意调整切片厚度,精l确度搞,能够切卷、切直片、切丝、切丁等,真实的一机多用。
6、主动光滑体系
牛羊肉切片机装有主动光滑体系,大幅度延长了机器的运用寿命,也降低了机器因*不当造成的故障率。
7、能立切肥牛
共同的规划使羊肉切片机的起刀高度超过了20cm变成行业里真实能立着切肥牛板的切片机,在裁切方面也做了较大****,从根本上避免了连刀的现象。
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一般的机器需要加上润滑油后才能****运行,而羊肉切片机有了免加油系统,在使用的时候,不往里加油也能运行,机器有了免加油系统,新型牛羊肉切片机,有着什么样的优势呢?
1、羊肉切片机传动系统全自动润滑装置,日常免加机油维护,避免因缺少日常*产生的不必要磨损,一年少加多次机油,节约了机油的费用,减少了人力的投入。
2、大功率电动机,羊肉切片机可同时切多个羊肉卷。
3、传动设计,使切肉速度****,低噪音及整机运行的稳定性好。磨刀结构,磨刀操作更加方便安全。
羊肉切片机加上免加油系统,既省去了加油这一步,也省去了清理油迹这一步,减少了机器的磨损,为清洁工作带来了方便,也节省了维护费用,后期使用会更加简便。