2.击晕
(1)、击晕是生猪屠宰过程中的一重要环节,采用瞬间击晕的目的是使生猪暂时失去知觉,处于昏迷状态,以便刺杀放血,确保刺杀操作工的安全,减少劳动强度,****劳动生产效率,封闭式烫猪池图片,保持屠宰厂周围环境的安静,同时也****了肉品的质量。
(2)、手麻电器是目前小型屠宰厂的常用麻电设备,这种麻电设备在使用前,操作工必须穿戴绝缘的长筒胶鞋和橡皮手套,封闭式烫猪池价格,以免触电,在麻电前应将麻电器的两个电****先后浸入浓度为5%的盐水,****导电性能,麻电电压:70-90V,麻电时间:1-3s。
(3)、三点式自动击晕机是目前****进的一种麻电设备,活猪通过赶猪道进入麻电机的输送装置,托着猪的腹部四蹄悬空经过1-2分钟的输送,消除猪的紧张状态,在猪不紧张的情况下瞬间脑、心麻,击晕时间:1-3s,击晕电压:150-300v,山东封闭式烫猪池,击晕电流:1-3安培,击晕频率:800赫兹。这种击晕方式没有血斑,没有折,延缓PH值的下降,大大****了猪肉的品质,封闭式烫猪池厂家,同时也****了动物福利。
机械剥皮
(1)、毛猪在放血自动输送线上去头后,通过卸猪器卸下进入预剥输送机上,在预剥输送机上进行去前蹄、去后蹄和预剥皮等作业。
(2)、把预剥后的猪输送到剥皮工位,用剥皮机的夹皮装置夹住猪皮通过机械剥皮机的滚筒旋转将猪体的整张猪皮剥下,剥下的猪皮自动输送或用皮张车运输到皮张暂存间。
5. Mechanical Peeling
(1). Live pig unload to the pre-peeling converyor after cutting he*the bloodletting automatic conveyor line, forehoof and hind hoof cutting and pre-peeling process will be do in the pre-peeling conveyor.
(2). The pig*kin removal location after pre-peeling, clipping device of the skin removal machine clamp the skin, the whole skin of the pig is removed by the rotation of the roller of skin removal machine. The skin will be transfered to skin temporary storage room by converying line/ trolley.
猪屠宰设备 猪蹄打毛机 打蹄机 屠宰流水线
该机是为大中型屠宰厂设计研制生产的猪爪刨毛*设备,具有结构简单、使用维修方便、脱毛率高等特点。猪爪烫毛后可连续进行工作,具有较高的生产效率。特别解决了刀切面带毛而从未解决的问题,****了产品质量。
本机为卧式结构,主要由机架、筒体、主轴、喷水管组成,筒体内周边焊有螺纹钢,减速机作为动力源,通过链条传动带动主轴旋转,主轴上装有拨动橡胶板。
该机适用于大、中、小型屠宰加工厂,用来去除猪蹄大脚壳、毛及粘连物。具有去毛率高等优点。
主要技术参数:
额定电压:380VAC 电机功率:3KW 主轴转速:1.2r/min
加料负荷:500Kg/h 外形尺寸:(可根据客户要求制定)
烫蹄水温:66±2℃