合肥宏琰空调维修公司(图)-冷库维修-合肥冷库

冷库蒸发器表面结霜太厚或积尘过多：传热效果下降为****蒸发器的表面霜层过厚，需定期对其进行除霜。除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不佳外，蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚，其传热效率也会明显下降。

冷库由于隔热或密封性能差，导致冷量损耗大：冷库隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够，隔热和保温效果不良，它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差所导致的。或保温材料的保温防潮性能有可能被*导致保温层受潮、变形，甚至糜1烂，其隔热保温能力下降，库房冷量损耗随之*，库温下降明显减缓。

食品冷库设计使用中需要注意的问题

1、在贮藏淡季，会有部分没有贮藏商品的空库，还有时各个库房贮藏的商品不同，温度要求不一致，冷库建造，由于有的冷库各库房之间的隔墙无隔热层，如果空闲库与贮藏商品的库房相邻，或相邻两个库房贮存不同温度的产品，若两者之间温度相差较大，冷库工程，会互相影响，温度难以保证，进而影响贮藏质量。应尽量让贮藏商品的几个库相邻，贮藏温度相同或相近的相邻；

2、冷库制冷设备在出现故障时，要尽快联系冷库厂家进行修理，以减少食品损坏带来的损失；

3、一般的食品都是有贮藏时间的，合肥冷库，不同种类其贮藏的时间也是不一样的。比如-18℃肉类冷库的保存时间在3个月内，一般水果保鲜期较短，大概在1个月内。不同种类的时间不同；

气调冷库****早是在国外兴起的一种制冷模式，由于气调冷库的制冷性质更为突出，一直成为大家所喜爱的一种制冷冷库。气调冷库主要作用就是保鲜，跟普通冷库相比较就是密封性能好很多。气调冷库设备就简单来说主要分四部分制氮设备、二氧化碳脱除机、乙烯脱除设备、加湿设备。二氧化碳脱除机，主要有间断式和连续式两种。将高浓度二氧化碳抽到吸附装置中，经活性炭吸附后，再送回库内，达到脱除二氧化碳目的。