氯化钙
氯化钙的用途有哪些:
1、干燥剂:各行各业制造干燥剂(目前颗粒产品做家用干燥剂较多)
2、精制氯化钙:可用于食品、电子工业、皮革工业、生产*树脂,在有机化工生产过程中用作醚醇兑剂、蒸馏石油。
3、除雪除冰:道路、停车场、机场冬季除雪、除冰。
4、除尘:防除尘埃、煤尘、矿尘。
5、石油:石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水剂。
6、凝结剂:橡胶行业乳胶凝结剂。
7、冶金:黑色冶金工业作氯化剂和添加剂。
8、造纸:造纸工业添加剂(增加纸张强度)。
9、建筑:建筑行业早强剂(****混凝土强度,生产涂料凝固剂)。
10、化工原料:化学工业作无机化工原料及*根脱除剂,藻酸钠的凝固剂。
11、制冷:氯化钙水溶液冰点温度远低于水,广泛应用于制冷、空调系统的载冷剂。
12、防腐剂:用于防治小麦、苹果、白菜等腐烂病及食品防腐剂。
13、用六水物作太阳能利用的贮热材料,用于炼油厂废水中氟化物的脱除及纸张脱墨,在农业是钙养分的主要资源。
14、沉淀剂:生产有机颜料的沉淀剂。
15、生产金属钙、钠的主要原料。
无水氯化钙为白色多孔状熔块或颗粒。易潮解。熔点为782℃,密度为2.15克/厘米3,沸点高于1600℃,河北化肥厂生产化肥用氯化钙粉,易溶于水并放出大量的热,也溶于乙醇。常见的是六水合氯化钙CaCl2·6H2O,无色三方晶体,易潮解,有苦咸味
,密度1.71克/厘米3,29.92℃溶于结晶水。加热至30℃时失去四个分子水而成二水合物CaCl2·2H2O),系白色多孔而有吸湿性的固体,继续加热可生成一水合物。温度高于200℃时,完全失水而成吸湿性很强的无水氯化钙。氯化钙跟氨反应生成氨合物CaCl2·8NH3。无水氯化钙用做脱水剂、干燥剂(但不能干燥氨和酒精),氯化钙还用做纺织物的上浆剂、净水剂、防冻剂、食物保存剂、路面整洁剂。将CaCl2·6H2O跟冰按1.44∶1混合,制冷剂干燥剂防冻剂用氯化钙,在实验室中用做致冷剂,可获得—54.9℃的低温。由盐酸跟碳酸钙反应制得,工业上主要由氨碱法副产物提供。
乙醇可以和氯化钙反应生成微溶于水的CaCl2·6C2H5OH。 所以是可以除去乙醇
一,煤矿洗煤用副产次品二水氯化钙片,氯化钙在果脯加工中的作用是:硬化护色。
用0.5%氯化钙溶液浸泡切好的果脯原料3小时,以增加食品外观色泽,****口感韧性。
二,果脯的加工工艺
1、原料选择
2、预加工处理
3、糖液的配制
4、煮制与浸渍 各种果脯的煮制与浸渍方法,氯化钙,基本上可以分为两种: (l)中次煮成法 (2)多次煮制法
5、脱水干燥 脱水干燥是果脯生产的****后一道工序,其目的是将果实中多余的水分脱出,使制品表面形成一层“糖衣”,*各处中微生物生存,达到较长时间保藏的目的。由于果脯成品不同,干燥程度和时间也各不相同。