为什么现在很多奶茶店、咖啡店都开始使用不锈钢水吧台了呢?因为不锈钢水吧台相较于传统吧台来说有更高的实用性和优点。
不锈钢水吧台的台面不容易脏,即使沾染污渍,也能轻松打理。*得当,即使用很多年,都可以保持亮泽如新。这是其它吧台材质所不能比拟的。据研究,在可用于吧台操作的台面的材料中,以不锈钢材质的抑菌再生能力排名靠前。所以,我们在不锈钢水吧台台面上调制奶茶、饮品,是很卫生、科学的选择。
咖啡厅吧台尺寸的大小要考虑到吧台的长度,为了是吧台更美观,我们咖啡厅吧台尺寸应该把它的高度和宽度放在一起来设计。如果就如我们上面所说,水吧台定制,我们的吧台高为85——110厘米,那么吧台的长度大致要60——70厘米为好。因为吧台的水槽长度蕞小的也要50多厘米,操作台面的话至少要高出水槽5——10厘米为宜。
咖啡厅吧台台面的深度要依据吧台的功能来判定,像喝饮料和用餐所需要的吧台台面宽度就不一样,如果吧台前面有预留的座位,台面得突出吧台的本身,这样的话,水吧台定制厂家,咖啡厅吧台尺寸的深度至少要有40——60厘米,这样的吧台深度,才可以放置各种物品,工作人员操作起来也可以更方便。
定制吧台中常见的一种台面就是大理石台面,人造大理石操作台也是当下一个高性价比的操作台台面选择,水吧台定制电话,具有天然大理石的质感纹理和跳跃色彩(可供选择的花色很多),看上去非常时尚而奢华,还是非常美观的。
而且它硬度高,耐高温(恒温效果理想),*损耐腐蚀(不怕酸),不变形,无划痕,维护简便,使用寿命长。
此外,大理石操作台底部的风冷冷藏/冷冻柜处于运作状态时,恒定的温度下,具备较好的润滑度和光泽度,非常利于披萨饼底的快速延展。
由于大理石操作台一般都是带有风冷冷藏/冷冻功能,加上契合了整张大理石台面,咖啡水吧台定制,所以价格要明显高于不锈钢材质的,一般价格都是要上万元的。
需注意的是,大理石操作台使用时必须注意保护,如果安装初期不平整,即便使用得当也容易发生*损。另外,不能长期重力撞击,否则很容易开裂。所以一定要选择品质可靠的设备供应商。