进口红藜麦米一手批发商-玻利维亚藜麦批发-田家庵区藜麦

藜麦牛肉羹
超喜欢藜麦，说是粗杂粮，但做菜、焖饭、熬粥都行，加哪里口味都不违和，进口红藜麦米一手批发商，营养健康热量又低；建议需要节食的亲们选择，这是理想的碳水化合物
用料
牛肉丝 50克
莲藕 1小段
香芹 1小把
藜麦 2大勺
生姜末 1/4小勺
蚝油 1勺
干淀粉 适量
牛肉粉（可选） 1小勺
盐 适量
水淀粉 1大勺
黑胡椒碎 少许
藜麦牛肉羹的做法
牛肉丝加入生姜末，调入蚝油拌匀，加少许干淀粉上浆，封油静置15分钟；
将莲藕和香芹洗净切成小粒备用；藜麦按1∶2加水煮15分钟至熟备用；取少量香芹叶洗净切碎留作装饰；
热锅冷油倒入牛肉丝滑炒至变色盛起，锅内留余油煸炒莲藕和香芹末，田家庵区藜麦，加一大碗清水大火烧开；
调入盐和牛肉粉，倒入牛肉丝和事先煮熟的藜麦，淋水淀粉勾芡，出锅撒上黑胡椒碎和香芹叶即可。
小贴士
辅料选用莲藕和香芹效果很特别，切成细小粒的藕和芹菜，与嫩滑的牛肉丝在嘴里脆柔相交；藜麦夹带着似粮非粮的谷物香气，偶尔咬出的颗粒感，与鲜香顺滑的汤羹非常融合，好喜欢！

玻利维亚高原南部的耐盐碱型藜麦，以****丰满的谷粒（直径超过2.2毫米）著称，它们的生长环境****干旱，播种时需保证每粒种子四周的间隔达到1米，以便利用土壤中有限的水分，进口白藜麦一手批发商，这就是****负盛名的"皇家藜麦"。

藜麦的叶子有红、黄、绿、紫等颜色，叶面上有颗粒物，摸起来像一片沙子。这些颗粒富含草酸钙，可以保持一层水膜，以调节叶子周围的相对湿度，减少水分蒸发。藜麦的果实是不开裂的谷粒，直径可达到2.66毫米。

*藜麦沙拉
藜麦是是印加土著居民的主要传统食物，近年来开始在国内走红，相比同样来自南美的被过度夸大****的而言，藜麦还是一朵安静的美男子，啊不，一种低调的食物。常见的藜麦种子颜色主要有黑、红、白几种颜色、简单的吃法就是拌在沙拉里作为一道主食。
用料
红藜麦 45g
* 1把
番茄 1只
柠檬汁、橄榄油、盐、黑醋
*藜麦沙拉的做法
称取藜麦，红黑两色的藜麦相比白色籽粒会小很多*藜麦沙拉的做法 步骤1
*洗净，切成段*藜麦沙拉的做法 步骤2
番茄切丁*藜麦沙拉的做法 步骤3
锅中加入藜麦体积两倍的水，煮沸后改小火焖煮*藜麦沙拉的做法 步骤4
15分钟后关火，此时水分已基本收干*藜麦沙拉的做法 步骤5
在沸水中焯烫*，捞出后过一下凉水以保护叶绿素*藜麦沙拉的做法 步骤6
将藜麦、*、番茄拌匀，加入柠檬汁、盐、橄榄油和黑醋调味即可