果葡糖浆供应-富舜新材料(在线咨询)-临沧果葡糖浆

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大量食用果糖会引起胰岛素和瘦素水平降低、饥饿素水平增高，简单说就是过量摄入果葡糖浆会产生“开胃”的感觉，吃饭、夜宵时饮用含有果葡糖浆的饮料，往往会出现越吃胃口越好的情况。果葡糖浆甜度高，临沧果葡糖浆，风味有点类似天然果汁，喝起来很爽口，也会增加摄入量。

在面包中的应用 把果葡糖浆用于面包生产中，果糖的发酵性、焦化性及保湿性都作为优点发挥出来。 在软糕点及夹心糕点中的应用 由于果糖的保湿性好，果葡糖浆用于蛋糕生产效果很好，经过试验，果葡糖浆供应，果糖蛋糕存放30天后仍然松软，而蔗糖蛋糕在数天后即干硬，再长一些时间，果葡糖浆厂，表层*碎，而且在贮存中果糖蛋糕重量减轻情况比蔗糖蛋糕少。

与蔗糖比较果葡糖浆有如下优良性能：口感清润，越冷越清甜。对果汁或果肉型饮料的风味具有不掩盖性的特点。可保持果肉色泽鲜艳和果品固有的香味。保湿性好，用于制作面包，糕点等，能较长时间保持新鲜和松软，延长货架保存期。用蔗糖作为糖源制作的糕点，数天后干涸变形，而利用果葡糖浆作糖源加工的糕点，质地松软，久贮不干，保鲜性能优良，可明显****产品档次和延长货架保存期。

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