烹饪食材选择面广:海鲜如龙虾、大虾、带子、鲍鱼等,肉类如日本本土出产的和牛、鸡肉,铁板烧设备,蔬菜如菌类、甚至豆腐等;一些餐厅则提供如金针菇或剥皮辣椒牛肉卷等食法,铁板烧设备尺寸,不少日式铁板烧菜单也包括炒饭或炒面,几乎所有的食材都可以在一块小小的铁板上加工出品。铁板烧设备可以根据客户的需要提供各种异型定做产品,历经市场的考验,深受广大用户的好评!
新零售时代已经开启,超市 餐饮新模式的出现,外卖在餐饮中占比的越来越高,都给餐饮业带来了巨大的冲击,铁板烧设备图片,是挑战,铁板烧设备哪家好,也是机遇。
不管选择哪种模式的变革,其根本都是对菜品的把握,如何打造适合新模式的菜品,将是致胜的关键。外卖如何保证菜品送达后仍然保留口感,加盟商超如何保证烹饪速度及出品的标准化,都是需要完善解决的问题。
半圆形铁板烧有8人座,可以根据客户店面设计图纸进行定做。根据客户当地实际情况选取加热方式: 1、燃气加热:煤气、*、液化气;2、电加热:电热管加热、电磁盘加热、电铝盘加热。铁板烧设备由主机、外围装饰、油烟净化器及风机组成。设备为整体化、一体化、无组装和拆装。定制非标设备可现场拼接。博奥厨业始终致力于铁板烧设备的研发、生产和销售,欢迎新老客户莅临选购。