柠檬酸钾的作用
柠檬酸钾是由柠檬酸钾和qing氧化钾或者是碳酸氢钾综合得到的产品。主要是起到碱化尿液和****低钾血症的发生,枣庄柠檬酸钾,是一种稳定剂和PH的缓冲剂,柠檬酸钾单价,可以有效降低shen*的风险性,是目前上****常用的*****的*。也可以用在食品工业上,柠檬酸钾纯度,用作缓冲剂、稳定剂、耐氧化剂、调味剂等,主要用于乳制品、果冻果酱肉类,乳制品等的保鲜。也可以制成****的复合肥料。
食品级柠檬酸钾的包装和运输
食品级柠檬酸钾的包装袋上应有牢固、清晰的标志,应写明生产厂名称、厂址、产品名称、商标、本标准编号、批号、生产日期、净重和“食品添加剂”字样。食品级柠檬酸钾应该用食品级聚乙烯薄膜和双层牛皮纸或双层食品级聚乙烯薄膜袋作内包装,柠檬酸钾报价,外包装用塑料编织袋。食品级柠檬酸钾在运输进而存储过程中应保持包装完整,注意防水、防潮,严禁与*物品混运和混放,应存放于阴凉干燥通风处。
柠檬酸的应用
1. 柠檬酸作果蔬原料的护色剂 将果蔬原料放在1%~2%的盐和0.1%的柠檬酸 混合液中浸渍,可*果蔬原料酶褐变引起的变色。
2. 柠檬酸作蔗糖转化剂 在蔗糖液中添加适量柠檬酸可使其转化为糖,以****蔗 糖的饱和度和粘度,*渗透压,从而有效地****糖制品的蔗糖返砂,并****制品的保藏性和****其质地。食品级柠檬酸钾、饲料级柠檬酸钾