不锈钢夹层锅|导热油加热夹层锅|电加热夹层锅不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,不锈钢夹层锅|导热油加热夹层锅|电加热夹层锅广泛用于糖果。制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥,炒(煮)豆沙,冬蓉,500l夹层锅,莲蓉等,不锈钢夹层锅|导热油加热夹层锅|电加热夹层锅是食品加工****质量,缩短时间,****劳动条件的优良设备。
2、特征:不锈钢夹层锅|导热油加热夹层锅|电加热夹层锅以有一定压力的蒸汽为热源,具有受热面积达 ,热*,小型电加热夹层锅,加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
本锅内层体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配有压力表
和安全阀、电控箱。设备美观,安装容易、操作方便,绝缘性能可靠。
糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热*、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度比较准确,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温****机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,带搅拌夹层锅价格,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,****工艺。
火锅底料炒锅特点
1.容积大小可定制,产量高。
2.火力大,*的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。
3.不糊锅,*的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到食品加工工艺要求,****产品品质。
4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。
5.自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。
6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。
7.节能环保,采用红外线节能灶头,节能率达40%以上,安全稳定无明火,夹层锅,节能更环保!
夹层锅
诸城永翔机械有限公司公司引进新气调****技术,结合国内食品企业实际需求,研制出新气调****系列产品,为国内食品企业局限于高温高压****模式开创了先河,完全替代国外进口****设备,公司先后与中国农科院、大连海洋大学、北京天谣食品等大专院校与*食品企业,针对食品*****工艺,解决了高温****保质不保鲜、不保味的弊病,通过新工艺与新气调设备的结合,为企业赢得巨大市场,公司拥有*的高标准新气调食品实验室、热力****实验室与****检测实验室,所有产品均达到美国FDA认证标准,并通过热分布测试与F0值测试,保证每位客户可以现场体验整个食品工艺流程及设备运行状态,产品销往全国各省市区,并出口到日本、欧美、越南、马来西亚、蒙古国、德国、俄罗斯等*。