蒸汽行星搅拌炒锅使用注意事项:
1.每班检查一次蒸汽管道及阀门,杜绝蒸汽*,避免事故的发生;
2.工作过程中必须保证蒸汽压力在设计范围以内,不允许超压使用
使用范围:
适用于番茄酱、草莓酱等水果酱,还适应于高粘度物料豆沙,馅料,莲蓉,枣泥,豆沙蓉,全自动行星搅拌炒锅,肉松,等馅料产品类别。一款产品多种功能,为您生产多种物料提供便利!
安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数百度,使行星搅拌炒锅物料通过美拉德反应*达到炸炒效果。燃烧充分。
行星搅拌炒锅
通过自动化设计与制造为企业节约人力,****产量,降低生产成本。设备易于操作,工作*,行星搅拌炒锅,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机
适应范围:
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
品质数字控制:物料加热的温度,时间及搅拌的速度可按需求而随意设定,微电脑控温准确±1℃。自动报警提示。行星式刮底搅拌,无搅拌死角,不粘锅。锅体可自动翻转,翻转角度可随意设定,加热与搅拌也可分开动作,*实现以机多用。节省人工 .安全:无明火,无火灾,无危险。 节能:采用超音频加热原理,使锅体直接发热,行星搅拌炒锅价格,能源有效率达95%以上,与传统方式加热相比,节能50%。省时、省电。锅体直接发热不需要任何热传递方式,****了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。 环保:无*、废气、异味等*气体排放。避免了对作业环境的污染,电磁行星搅拌炒锅,及炒制品卫生级别的降低。 无****火力调节,加热迅速,开机25秒即可达100℃上,生产流程数字化控制。 卫生:采用纯不锈钢材料制作,充分保证了
食品的卫生。