海红果白兰地厂家-怒江海红果白兰地- 海红果酒厂家

海红果白兰地掺兑矿泉水、冰块、茶水、果汁等的新品酒"方式"，已经在世界范围内流行起来，勾兑后的白兰地既是夏天午后的消暑饮料，又是精美晚餐上的主要佐餐饮品。

海红果白兰地常用的5种喝法：

1、2/3热咖啡 1/3白兰地（比较象爱尔兰咖啡的口味）

2、1/2热糖水 1/2白兰地

3、2/3热茶 1/3白兰地

4、可加百事可乐。

5、加3个冰块 矿泉水 缓缓倒入白兰地

公元1887年以后，法国改变了出口外销白兰地的包装，从单一的木桶装变成木桶装和瓶装。随着产品外包装的改进，海红果白兰地的身价也随之****，销售量稳步上升。据统计，当时每年出口干邑白兰地的销售额已达三亿法郎。

海红果白兰地毕竟为“洋酒”，要被国人接受认可，尚需长时间的渗入潜化，并且海红果白兰地工艺复杂，酿制成本较高，因而价格也较之白酒偏高，白兰地的生产规模一直不大。

种植技术

原酒植物树冠管理方法：

冬天保温,用海绵布包裹，管理简便、延应性较强

原酒植物种植管理方法：

栽植时要整理树盘，用地膜覆盖

车载水罐

种植密度：300株／公顷

总分：93/100

酿造工艺

人工采摘

螺旋压榨机压榨

采收时含糖量：120g/l

不锈钢罐发酵20-25天

一次过滤

一次夏朗德塔式蒸馏

像木桶陈酿3年

总分：92/100

年份和陈年潜力

年份: 2015

饮用年限：10年

饮用年限：2018-2038年

总分：91/100