一、先把黄豆芽用水煮熟,省力去壳机,然后用水冲一下就可以快速去皮。
二、用温水15度以下提前泡上五个小时以上,就很容易去皮。
三、把豆芽在盆中用清水中,用手轻轻的翻动,皮就会浮在上面,然后用工具把皮捞出。
四、震动去壳机
特点:
①绿豆芽与黄豆芽通用,一台机器即可完成两种!
②去壳速度快,每小时2吨!
③减少劳动力,1-2人轻松完成!
④不用水!(再也不需要在水里捞豆芽了)
⑤双层震动筛,去皮更干净!
快速去除黄豆芽的皮的方法:
一:先用清水把黄豆泡一夜!然后直接把豆子放在密闭的容器里面摇晃!就可以去皮了。
二:放在水里泡,久了它自然会脱壳,只要在做菜之前把它们摇一摇,就会出来。
黄豆皮的营养价值: 黄豆皮含****高的纤维素,****去壳机,使用黄豆皮可消除酸*的危险性,及降低淀粉所引发的消化1不良,建议一般不要去掉黄豆皮为好。
新型豆芽脱皮机不需要利用任何水源,降低了豆芽的含水量,延长了豆芽的存放保质期。 、操作方便,自动化程度高, 脱皮一步完成,*便捷,****了生产效率,降低了生产成本。
1、相对于传统脱皮机该新型豆芽脱皮机不需要任何水源,降低豆芽含水量,延长了存放期。
2、脱皮率高,对豆芽无损伤,黄豆芽去壳机,脱皮一步完成,*便捷,****了生产效率,降低劳动劳动强度。
人们提倡食用豆制品,是因为黄豆在发芽过程中,这类物质大部分被降解*。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要****10%左豆芽右。另外,黄豆中含有的不能被*吸收,又易引起腹胀的棉子糖等物质,在发芽过程中急剧下降乃至全部消失,这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,这又增加了黄豆中矿物质的*利用率。