在使用源晟速冻机时,将要速冻的产品从进料口摆到料盘上或者平铺到网带上面,食品速冻机多少钱,入料温度lt;20°C(中心温度),产品不断地从进料口进入隧道式速冻机,经过-35°C的速冻环境,网带不停地运转使物料在速冻的过程中不断地往前运行,产品在15~45分钟(时间可调)之间即可速冻完毕从出料口出料,实现连续式作业。
隧道式速冻机适应于:薯条速冻、包子速冻、水饺速冻、鸡翅速冻、鸡爪速冻等各类面食、肉食产品的速冻食品速冻机
1、框架结构均采用不锈钢SUS304,全部为ya弧焊焊接。
2、蒸发器为铝管铝片,采用大片距结构,使融霜间隔时间长。采用大幅翅片,食品速冻机型号,使冲霜清洗****为方便,符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺,换热*。
3、冲霜方式;采用外部水阀集中控制水均匀冲霜。
4、库体采用304不锈钢材质,整体美观、大方。库板厚度为120mm,容重≥40kg/m3,且四角采用*的角板,一次成型,保温性能好,进出料口设缓冲间,有效降低电耗。
5、库板底部有一定的倾斜度,并设有排水孔,便于清洗,保证设备内部无卫生死角。
6、整个库体设有检修门,便于库内清洗与检修,检修门附有带电加热装置,可保证灵活开启。库内有检修、清洗通道,便于进入库内进行冲洗和检修。
7、采用网带链条传动机构,机械故障率低,采用高强度链条、链轮,避免出现链片变形、断裂现象,网丝采用高强度不锈钢丝编织而成,确保使用寿命。
8、依据冻jie货物的种类,加装网带清洗装置及吹干装置,符合卫生标准。
9、根据入货产品的种类设定网带类型,网孔的大小及网扣的形状,确保货物平稳通过且通风阻力小
10、设有导风装置,并采用****低噪音轴流风机,通过有效的气流*,****了冻jie效率。食品速冻机
源晟速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,食品速冻机生产厂家,在移动的过程中,经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻jie过程。
1. 速冻时间短,西藏食品速冻机,5到10分钟快速冻jie;2. 实现连续且高质量的单体速冻效果;3. ****生产能力;4. 低水分损失,低细胞**,更大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。5. 降低生产成本食品速冻机