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科弘微波实力厂家-海西微波杀青烘干机报价

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杀青作用

杀青是茶叶、金银花、鲜花加工的*道工序,连续式微波杀青烘干机报价,杀青的目的在于利用高温po坏多酚氧化酶的活性,*其氧化红变,固定鲜叶翠绿的品质。杀青同时伴随着水分的蒸发,挥发低沸点芳香物质,显露清香。微波杀青升温速度快,温度均匀,热*,杀青时间短,杀青品质高等特点。仅需要用电能就可以运行,对环境无任何污染。微波作为一种新能量传递方式已在于我国多个省市用于茶叶和金银花杀青烘干,****了茶叶品质档次,隧道式微波杀青烘干机报价,取得了明显的经济效益。



微波杀青过程

微波杀青机外部结构与常规微波干燥设备类似;主要是其微波腔体内设置了物料水汽*装置。使物料在微波作用下蒸发的水分子在一定范围内得以保留形成杀青环境,微波能快速升温到酶钝化温度(60℃-80℃),经过3-5分钟的微波照射就可以完成*杀青处理。








微波菊花杀青干燥生产线加热原理微波是频率其方向和大小随时间作周期性变化。微波与物料直接作用,将超高频电磁波转化为热能的过程即为微波加热过程水是强烈吸收微波的物质,物料中的水分子是****性分子,在微波作用下,其****性取向随着外电磁场的变化而变化致使分子急剧磨擦、碰撞,使物料产生热化和膨化等一系列过程而达到微波加热目的微波茶叶杀青机是一种新型的杀青设备,同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快、*、微波茶叶杀青机现在广泛应用于:茶叶、菊花、金银花、鲜花等农产品进行杀青,手动式微波杀青烘干机报价,杀青效果显著。




微波工作原理简介微波管向箱体内发射微波,由输送带送人的茶叶置于微波场内。茶叶内的水分子在微波作用下****化,并作高频率振动,由此产生摩擦热而使茶叶升温,从而达到杀青要求。微波杀青能较好地保持茶叶叶绿素,海西微波杀青烘干机报价,但挥发香气方面与炒青相比尚有些差距。微波杀青时间以2分钟左右为适度。杀青时间过短,杀青叶会出现红口现象;若杀青时间过长,杀青叶失水太多,茶叶呈干硬现象,不利于后期揉捻和做形。****空载时开启微波,如果输送带中无茶叶等负载,微波功率将被输送带吸收,导致输送带烧坏。为了****输送带烧坏,在无负载时应及时停止微波加热,或将湿毛巾铺放在输送带的空位处。




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