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北京久牛科技-洗碗机-洗碗机怎么安装排水

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附件2 ——内容⑥

3) 温度****di:与其他几种推荐的物理消毒方式比,温度****di(85°C),而其他两种方法分别是100摄氏度和120摄氏度;

4)从现实世界来看应用洗碗机对餐具清洁消毒也是被现实世界****普遍接受和认可的。

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食(饮)具消毒卫生标准

【GB 14934—1994】

中华人民共和国卫生bu1994-01-24批准 1994-08-01实施

7.4 食(饮)具消毒程序

7.4.1 食(饮)具根据不同的消毒方法,洗碗机租赁北京,应按其规定的操作程序进行消毒、清洗。严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度。

7.4.2 食(饮)具热力消毒一般按除渣→洗涤→清洗→消毒程序进行。

7.4.3 食(饮)具化学消毒,消毒后必须用洁净水清洗,消除残留的*。一般按除渣→洗涤→消毒→清洗程序进行。


7.5 水质卫生要求

  食(饮)具消毒用水必须符合GB 5749的规定。



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附件2——

餐用具清洗消毒方法②

二、消毒方法

(一)物理消毒。包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方法。

1.煮沸、蒸汽消毒保持100℃,洗碗机怎么安装排水,10分钟以上。

2.红外线消毒一般控制温度120℃以上,保持10分钟以上。

3.洗碗机消毒一般控制水温85℃,冲洗消毒40秒以上。

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