如今有了电子炖盅,早上上班前放料炖汤,自动保温,下班回家就可以喝了,炖起汤来似乎容易了很多。不过要做出一盅上好的炖汤,还要讲究一些小秘诀,梁师傅向我们透露了一些炖汤秘诀:炖汤虽然材料是全部放进盅里炖,但放置的时候有讲究,先放肉垫底,再把药材、配料放在上面来炖,汤水会更加清澈。盅外的水不要贪多,因为水太多,会在煮开时渗入盅内,冲淡汤味。然后要掌握火候。电子炖盅可以不用看火,一劳永逸,猛火煲足3小时。但如果有时间看火,还是前半小时要用猛火,使盅内的水炖开,之后可以收为文火,这样同样炖3小时,汤味更足。
枸杞麦冬粳米粥做法:枸杞子30克,麦冬10克.花生米30克.粳米50克.白糖适量。先将枸杞子、麦冬加水500毫升煎汁成250毫升.捞出药渣.药汁备用;锅中放清水500毫升.将洗净的花生米和粳米放进去,煮开后倒入药汁。开后改小火熬成粥,粥熟后加白糖即可食用。****:此药膳具有滋肾、强壮身体、防病延年的****,适于肾不足所致头晕眼花,视物不清、*的人食用.对健康人有强壮体魄的作用。
俗话说,药补不如食补。营养*指出,女人汤加盟,在日常饮食中注意营养的合理搭配,如果我们能适当的补充某些食物就是可以轻松的帮助我们****很多的疾病的,生活中的许多食物可以帮助*频血:补充高铁食物因为周期性*以及生育等原因,约有三成以上的女性都存在轻度缺铁性频血。长期频血容易导致卵巢功能下降,对女性健康造成影响。养血可谓是女性一生的“功课”。动物脏、瘦肉、*等食物不仅含铁量高,而且容易吸收。医学*特别提醒,女性在经期时要尽量少喝浓茶和咖啡,以免其中的单宁酸*铁的吸收。