速冻水饺介绍水饺的好处
除了好吃之外,饺子还有一个*大的好处就是营养均衡。因为饺子皮和饺子馅可选择的范围都非常广泛。速冻水饺认为应该先介绍饺子皮。除了选择正常的白面皮之外,可以掺入荞面,玉米面,绿豆粉,亚麻籽粉等等。满足了对主食多样化的需求。另外也可以在面粉中加入蛋bai粉,菊粉等。另外和饺子皮的液体,除了常规的选择水之外,还可以选择青菜汁,西红柿汁,胡萝卜汁。
接下来在说饺子馅儿。饺子馅儿的选择范围就更广泛了,速冻水饺,常规的瘦肉配青菜。也可以鸡蛋配青菜。虾仁配青菜。还可以选择chun肉纯素。满足了对蔬菜和蛋白质食物多样化的需求。所以饺子的第二个好处就是营养均衡。
饺子的第三个好处是省时省力。这一点很多人不赞同,包饺子多麻烦呢,怎么会省时省力呢?其实这要看怎么说。您晚上在追剧的时候,一边追剧一边包饺子,是不是很科学合理呢?包好的饺子放在冰箱里边冷冻,什么时候想吃什么时候拿出来煮,您说算不算省时省力。
饺子的好处非常多,那到底能不能*呢?能,也不能。如果您的饺子皮儿选择以粗粮面为主,饺子馅儿选择以****蛋白质食物和青菜为主,并且青菜的量占3/4以上,选择的青菜又都是富含膳食纤维的,比如说芹菜韭菜,在拌馅的过程中尽量少放油,在吃饺子的过程中吃到七分饱,每一次吃饺子都是在晚上6点以前。那么饺子就是可以*的。如果您在包饺子的过程中,选择的是精白面,饺子馅儿选择的是脂肪含量很高的肥肉,几乎不放青菜,并且在拌馅的过程中放了大量的烹调油,由于您包的饺子太好吃了,您每次吃饺子都吃撑,商店速冻水饺,有时候还拿这种饺子来当宵夜,那饺子就是增肥的
想*的话,需要控制总热量摄入,因此,吃饺子,首先要注意的,也是控制总量,一般来说,中等大小的水饺,12~14个水饺,大体和市售一个中等大小馒头的热量差不多。因此,如果你想*,吃饺子也要*,你平时每顿一个馒头,想*,饺子就应该吃8~9个,如果你觉得饺子好吃,觉得还有利于*,每顿吃20多个,那主食和总热量摄入就超标了,不仅不会*,还会更胖。
想*,除了总量之外,*要求主食粗细搭配,因此你得饺子皮除了精白面粉外,也可以搭配一些粗杂粮粉,比如加入玉米或者杂豆粉,都是可以提供更好得饱腹感,营养价值也更高得。调馅里,多加一些蔬菜,尤其是绿叶菜,肉类shou选瘦得鱼虾或去皮得禽肉,牛羊肉和瘦猪肉,鸡蛋、豆腐也是不错得****蛋白来源,脂肪含量也不高,都可以作为选择。
煮饺子过程中别让水沸腾得太厉害,否则饺子皮容易*掉,可在水开后添入少许凉水,待水开后再加凉水,如此反复三次便可。
为****熟食被*污染,切生食品和熟食品所用的刀、砧板要分开,做凉拌菜一定要洗净消毒,*好不要吃隔顿凉拌菜;冰箱里存放的食物应尽快吃完,冷冻食品进食前要加热,不能把冰箱当作食品保险箱;
1、不要将速冻食品放在冰箱冷藏箱里储存。
2、不要将包装*损或已拆封的速冻食品直接放入冷冻室,须在包装外加个塑料袋,并扎紧袋口,以免产品干燥或油脂氧化。
3、不要将已解冻过的食品再次进行冷冻,因为那样食品品质定不如前。
5、不要将速冻食品存放太久。