“海红果红酒的营养成分比较丰富,属于健康饮品,经过有关部门的检测,比其他红酒的营养成分要高。海红果蒸馏酒和海红果白兰地我们是通过果干技能酿造的,过去果干除了部分能销售外,其余的基本上作为饲料用,农民这部分全没有收入,几毛钱都卖不出去,通过我们酒厂进行了开发研制,用海红果干酿造白酒和用海红果酿造红酒的工艺属于国内****,我们有专利产品,现在正在筹备成果鉴定。”内蒙古蒙特农牧业发展有限公司总经理说。
过去,在准旗人的印象中,海红果就是用来吃的,冬天吃上几个带着冰碴的冻海红,格外舒服。现如今,随着准格尔经济开发区农副产品深加工产业的不断发展壮大,曾经烂在地里没人收的海红果不仅被制成了饮料,更是酿造出了白兰地、XO等“洋”酒。
随着公司首批产品的上市,海红果酒这一新兴产品的市场也将逐步打开。王丽华告诉记者,公司暂时的市场是在内蒙境内及鄂尔多斯周边地区。下一步,随着规模的不断扩大,公司会瞄准国际市场。
宁城老窖是这个地区Most famous的酒,曾经有着“塞外maotai”的美誉,这个酒的包装和Moutai wine也有几分相似。另外,内蒙古还有一名酒便是向阳陈曲,这款酒的历史很久,可追溯到清朝乾隆时期。
海红果酒生产厂---蒙特酒业觉得,东北地区天气寒冷,所以很多人都喜欢喝酒御寒。在这里有着很多名酒,比如:兼香型的玉泉酒、酱香型的北大仓和龙滨酒。还有哈尔滨老白干,白酒*周恒刚对这款酒的评价****高。
随着公司首批产品的上市,海红果酒这一新兴产品的市场也将逐步打开。海红果酒公司暂时的市场是在内蒙境内及鄂尔多斯周边地区。下一步,随着规模的不断扩大,公司会瞄准国际市场。
中国有历史悠久、博大精深的酒文化,但放到新时代里,我们认为酒文化应该具有新的意义。我们希望能将酒作为一个载体,让更多年轻一代通过它来了解的历史;