胃不好的人,应少喝加工后存放不足半个月的绿茶。另外要提醒的是,并非所有种类的茶都是新的比陈的好,比如普洱茶等黑茶就需要适当陈化,品质更好。
茶叶中含有的有兴奋*的作用,因此,一直就有睡前喝茶会影响睡眠的说法。同时,加上喝茶摄入大量水分,养生茶,势必增加夜间上厕所的次数,从而影响睡眠。但据消费者反映,喝普洱茶对睡眠的影响并不大。不过,这并不是因为普洱中所含的更少,而是因为其他还不明确的原因。
中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,养生茶代加工,方将荼字减一画而写成“茶”,养生茶加工贴牌,因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,养生茶加工厂,这些物质对健康人群并没有多少影响。
在零售现场,应把小包装的茶剂放在干燥、清洁和具有一定封闭性条件的容器内,将容器堆放在干燥、无异味的场所,并****日晒。茶剂应放在密闭的铁皮罐中存放,抽氧充氮,避光冷藏保管。即预先将茶剂水分干燥至4%~5%,装入不透气、不透光的容器中,进行抽氧充氮的密封,并存放在*点的茶剂冷库中。用此法保管茶剂3~5年仍可保持茶剂的色、香、味、而不会发生茶剂陈化。